[ESP-ING] Galletas de chocolate craqueladas 🍪 | Crackle chocolate cookies🍪

in GEMS6 months ago

Un saludo Creativos 🤗 / Best regards Creativos 🤗

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Hoy les traigo una rica receta de galletas craqueladas, para una tarde de domingo.

Las galletas de chocolate levantan el ánimo y oxigenan el corazón, así que los invito a ver este paso a paso que hice para ustedes.

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Today I bring you a delicious recipe for crackle cookies, for a Sunday afternoon.

Chocolate cookies lift your spirits and oxygenate your heart, so I invite you to watch this step by step that I made for you.


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Ingredientes:

  • 60grs de cacao en polvo.
  • 200grs de azúcar
  • 60ml de aceite.
  • 2 Huevos
  • 200grs de harina de trigo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 Cucharada de polvo de hornear.
  • Azúcar Glass

Ingredients:

  • 60grs cocoa powder.
  • 200grs of sugar
  • 60ml of oil.
  • 2 eggs
  • 200grs of wheat flour
  • 1 tablespoon vanilla
  • 1 tablespoon of baking powder.
  • Glass Sugar

Paso a Paso / Step by Step

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Lo primero es colocar la azúcar y el cacao en una taza.
The first thing to do is to place the sugar and cocoa in a cup.

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Ahora agregaremos el aceite y batimos con nuestro batidor globo y luego que esté en grumos vamos a colocar los dos huevos y una cucharada de vainilla y mezclamos.
Now we will add the oil and beat with our balloon whisk and after it is in lumps we will add the two eggs and a tablespoon of vanilla and mix.

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Ahora cernimos la harina sobre nuestra mezcla y mezclamos con una espátula poco a poco vamos integrando hasta formar nuestra masa, después de integrar bien la harina, la meteremos en nuestra nevera por una hora.
Now we sift the flour over our mixture and mix with a spatula little by little we integrate until we form our dough, after integrating the flour well, we will put it in our refrigerator for an hour.

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Cuando sacamos de nuestra nevera la mezcla, vamos a preparar la bandeja con nuestro papel encerado y vamos con una cucharilla a tomar una pequeña porción, hacemos una bolita y la introducimos en azúcar pulverizada o azúcar glass y la colocamos en nuestra bandeja.
When we take the mixture out of our refrigerator, we will prepare the tray with our waxed paper and we will take a small portion with a teaspoon, make a small ball and introduce it in powdered sugar or powdered sugar and place it in our tray.

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Para esta cantidad de ingredientes nos saldrán un total de 24 galletas, colocadas en la bandeja llevamos al horno por 15 minutos a 180°.
For this amount of ingredients we will get a total of 24 cookies, placed on the tray and baked in the oven for 15 minutes at 180°.

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Y así quedaron nuestras ricas galletas hechas con todo el amor y el gusto del mundo, esperó les guste, cualquier duda en los comentarios.

Nos leemos en una próxima publicación, bendiciones 😘.

And so were our rich cookies made with all the love and taste of the world, I hope you like it, any questions in the comments.

See you in a future post, blessings 😘.



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Cámara: Samsung A20S
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Gracias por la receta 😍 siempre habia querido saber como se hacen estas galletas

Espero la disfrutes son un ricas amiga, te van a encantar 😉 🤗