Mis Roles de Canela. My cinnamon rolls

in GEMS4 years ago (edited)
Hola! amigos de gems, nuevamente me encuentro por acá, esta vez quiero compartirles mis delicioso roles de canela, muy fáciles y sencillos de hacer, les muestro los ingredientes y el paso a paso a continuación.
Hello! Gems friends, I am here again, this time I want to share with you my delicious cinnamon rolls, very easy and simple to make, I show you the ingredients and the step by step below.


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INGREDIENTES:

Harina de trigo: 2 tazas
Azucar: 8 cucharadas
Agua: 1/2 taza
Canela: 1 cucharada
Mantequilla: 1 cucharada
Levadura 1 cucharadita
Sal: una pizca

INGREDIENTS:

Wheat flour: 2 cups
Sugar: 8 tablespoons
Water: 1/2 cup
Cinnamon: 1 tablespoon
Butter: 1 tablespoon
1 teaspoon yeast
Salt: a pinch


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PREPARACION:

PREPARATION:

1 Paso: mezclo todos los ingredientes secos (harina, 4 cucharadas de azúcar, levadura y sal.) Y luego la mantequilla con el agua.
1 Step: I mix all the dry ingredients (flour, 4 tablespoons of sugar, yeast and salt.) And then the butter with the water.


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2 Paso : comienzo a amasar por 10 minutos, hasta lograr una consistencia homogénea.

Step 2: I start to knead for 10 minutes, until I achieve a homogeneous consistency.


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3 Paso: procedo a estirar la masa con ayuda de un rodillo, hasta que me quede 1 cm de grosor y en forma rectangular.

3 Step: I proceed to stretch the dough with the help of a rolling pin, until it is 1 cm thick and in a rectangular shape.


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4 Paso: le agrego mantequilla sobre la masa.

Step 4: I add butter to the dough.


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5 Paso: realizamos una mezcla de 4 cucharadas de azúcar y una cucharada de canela en polvo, para luego añadirla sobre la mantequilla.

Step 5: we make a mixture of 4 tablespoons of sugar and a tablespoon of ground cinnamon, and then add it to the butter.


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6 Paso: comienzo a enrollar para luego picarla.

6 Step: I start to roll and then chop it.


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7 Paso: la voy picando en forma de roles con ayuda de un cuchillo de sierra.

7 Step: I chop it into roles with the help of a serrated knife.


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Ya formado los roles los coloco en una bandeja para posteriormente llevar al horno, por 15 minutos a 180°.

Once the roles are formed, I place them on a tray to later take to the oven, for 15 minutes at 180 °.


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Y así quedaron listos mis roles, ricos y sencillos. Muy fáciles del hacer en casa.

And so my roles were ready, rich and simple. Very easy to do at home.


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Gracias por ver mi post, espero les haya gustado feliz y bendecido día para todos.

Thank you for viewing my post, I hope you all enjoyed a happy and blessed day.

Sort:  

Que delicia!! los roles de canela son mi merienda preferida, los he preparado aqui en casa tambien de chocolate, es un mimo al paladar definitivamente. Me gusto tu receta, esta bien presentada, cada foto del paso a paso esta muy bien y se entiende aun para alguien que no hable español.

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Hola, si son una delicia, muchas gracias por tus invitaciones.

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