Fotografía propia. Plátano macho verde. Para cocinar.
Rodajas de plátano verde. Listas para freír. Fotografía propia.
El plátano macho o plátano para cocinar es el utilizado para hacer tostones, cuando está verde como el que se muestra en la primera fotografía. Se fríen en aceite bien calienten, se rocían con sal y queda un exquisito pasapalo.
The green male banana or banana for cooking is the one used to make tostones, when it is green like the one shown in the first photograph. They are fried in hot oil, sprinkled with salt and a delicious appetizer remains.
Fotografía propia. Plátanos verdes fritos: tostones
Una vez fritos es recomendable colocarlos sobre papel adsorbente. Los plátanos son ricos en potasio. Son por lo tanto un alimento importante y gusta a la mayoría, incluso a los niños.
Once fried it is advisable to place them on adsorbent paper. Bananas are rich in potassium. They are therefore an important food and are liked by most, even children.
♠Para el texto en inglés, utilicé el Traductor de Google.
♥Mi amiga @sacra97 sigue esta iniciativa de @gamer00, yo los sigo a los dos, con Daily & Fresh. @evagavilan2 también publica a diario sus hermosas fotografías, acompañadas de sus bellos poemas. Y doy la bienvenida a este reto a @princesahippie @yusmari y @lupevega, reportadas por la amiga @sacra97.
♠Las fotografías son de mi galería personal, tomadas con la cámara del teléfono celular. Los separadores de párrafos también son de mi propiedad.
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