Усім привіт! Влітку, коли на грядці було багато шпинату, я заморозила трохи на зиму. Для цього я його попередньо відварила і зцідила всю вологу, сформувавши невеличку кульки, щоб легше можна було його зберігати. А тепер, взимку, коли свіжа зелень дорога, я маю не гірший варіант що можна використати в якості начинки для різних пирогів та млинців, лиш до салату морожений шпинат не додаси 🙁.
Але то таке. То ж я просто насмажила млинців (я не деталізуватиму цей процес, про це вже дуже багато написано, хіба що комусь цікаво стане 🙂) і приготувала для них начинку із шпинату і домашнього сиру. Шпинат попередньо потрібно розморозити і трохи протушити разом із домашнім сиром (я ще додаю сулугуні для зв'язності). І все, намащуємо начинку на млинці і скручуємо у трубочки (чи робимо конвертики, хто як звик).
Перед споживанням млинці підсмажуємо на пательні, вливши трішки олії.
Якщо у вас випадково в морозилці ще заморожені маслючки, то можете приготувати до млинців грибну підливку, взагалі буде шикарно))). А якщо ні, то і так дуже смачно 😉.
Congratulations @shady! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)
Your next payout target is 27000 HP.
The unit is Hive Power equivalent because post and comment rewards can be split into HP and HBD
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out our last posts: