Hay pasiones y talentos que se heredan de padres a hijos, mientras hay otras que se transmiten a sobrinos y primos como es mi caso, toda madre sueña con compartir sus dones, talentos o tradiciones con sus hijas más como Dios no me dio hijas me dio sobrinas y ella es esa niña con quien comparto varias de mis pasiones, como lo es la repostería.
There are passions and talents that are inherited from parents to children, while there are others that are transmitted to nephews and cousins as in my case, every mother dreams of sharing her gifts, talents or traditions with her daughters but as God did not give me daughters he gave me nieces and she is the girl with whom I share several of my passions, such as baking.
Recientemente en apoyo a esa pasión que fue naciendo en ella, se le brindó la oportunidad de poder realizar su primer taller de repostería, fueron 6 fines de semana en donde cada uno de los 5 jovencitos participantes aprendieron y demostraron sus dones en este arte de la cocina, allí se les enseñaron términos y técnicas a nivel profesional, algo mucho más allá de lo que se le puede enseñar en casa.
Recently in support of this passion that was born in her, she was given the opportunity to make her first baking workshop, there were 6 weekends where each of the 5 young participants learned and demonstrated their gifts in this art of cooking, there they were taught terms and techniques at a professional level, something far beyond what can be taught at home.
Algo más que compartimos ambas en esta rama de la cocina es nuestra pasión por el chocolate, ella de pequeña no le gustaban los dulces hasta que un día le provocó un trozo de una torta de chocolate que había llevado mi esposo, desde ese día nació su pasión por las tortas de chocolate. Por lo que ella quiso hacer su presentación final con Brownies con glaseado de chocolate.
Something else that we both share in this branch of cooking is our passion for chocolate, she did not like sweets as a child until one day she was provoked by a piece of a chocolate cake that my husband had brought, from that day her passion for chocolate cakes was born. So she wanted to make her final presentation with Chocolate Glazed Brownies.
En el taller se les grabó mientras ellos realizaban su proyecto para exponer y explicaban paso a paso como lo realizaron, por lo que tomé fotos del video que nos compartieron; en donde ella comenzó explicando cómo realizó el glaseado de chocolate, comentó de algunos errores que tuvo durante la preparación y de cuanto le tocó practicar hasta que quedara como ella quería. Algo que me pareció muy valiente y honesto de su parte.
In the workshop they were recorded while they made their project to expose and explain step by step how they did it, so I took pictures of the video they shared with us; where she began explaining how she made the chocolate frosting, she commented on some mistakes she had during the preparation and how much she had to practice until it was as she wanted. Something that I thought was very brave and honest on her part.
Seguido nos explicó como realizó el brownies; donde también tuvo algunos errores en el orden que se les había enseñado para incorporar los ingredientes para la mezcla del brownies, pero al final todo Salió bien y logró decorar y presentar su proyecto, luego ella comentó como al realizar el procedimiento en casa le tocó practicar muchas veces debido a que se había adaptado al horno eléctrico del taller mientras que el de casa es de gas. Pero sus hermanos aprovecharon para ser sus catadores oficiales.
Then she explained how she made the brownies; where she also had some mistakes in the order they had been taught to incorporate the ingredients for the brownie mix, but in the end everything went well and she was able to decorate and present her project, then she commented how she had to practice many times at home because she had adapted to the electric oven in the workshop while the one at home is gas. But her brothers took the opportunity to be her official tasters.
Después que cada uno de los jóvenes expuso en videos como fue su preparación en clase y en casa, comenzó la sesión de presentación de sus proyectos finales hechos en casa, ella presentó sus brownies en una vajilla blanca y decoró con canela molida, almendras y unas gotas del glaseado.
After each of the young people showed videos of their preparation in class and at home, the presentation session of their final homemade projects began, she presented her brownies on a white plate and decorated them with ground cinnamon, almonds and a few drops of icing.
Ya para finalizar se les hizo entrega de un pequeño presente personalizado y de los reconocimientos, y por supuesto la sesión de fotos, para mí es un placer poder vivir con ella cada uno de sus sueños, el poder estar allí apoyando tanto a mi hermana menor como a sus hijos, ser esa persona a quienes ellos saben que pueden acudir a la hora de querer realizar algún proyecto o simplemente estar para ellos.
At the end they were given a small personalized gift and the awards, and of course the photo session, for me it is a pleasure to live with her each of her dreams, to be there supporting both my younger sister and her children, to be that person to whom they know they can turn to when they want to make a project or just be there for them.
Déjenme decirles que esos brownies quedaron de un delicioso! que tristemente tuvimos que compartir con sus compañeros del taller. Desde entonces ya tenemos a nuestra pequeña cheff en casa para los cumpleaños.
Una de mis frases favoritas de parte de ellos es tía será que tú podrías…, el ver que ellos acuden a mí cuando papá y mamá por lagunas circunstancias no les pueden acompañar, ellos con confianza acuden a mí en busca de esa compañera de sueños que soy para ellos.
Let me tell you that those brownies were delicious! sadly we had to share them with their classmates in the workshop. Since then we already have our little cheff at home for birthdays.
One of my favorite phrases from them is **aunt will be that you could ... **, to see that they come to me when mom and dad for some circumstances can not accompany them, they confidently come to me in search of that companion of dreams that I am for them.
Contenido Original.
Las fotos fueron tomadas con mi Celular Moto E6I y editadas en PowerPoint.
Cuento con el permiso de mi hermana para publicar las fotos
Separadores editados en PowerPoint.
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versión gratuita)
Original Content.
The photos were taken with my Moto E6I cell phone and edited in PowerPoint.
I have my sister's permission to publish the photos.
Separators edited in PowerPoint.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Saludos @gladymar1973. Felicitaciones para tu princesa por su primer taller de repostería. No sólo aprenden a preparar un postre o a seguir una receta, eso también los ayuda a tener disciplina, organización y presencia. Te felicito por ser una gran tía. Qué bueno que cuentan con tu apoyo. Fue un gusto leerte ☺️
Saludos @pnessy agradecida por palabras, ciertamente así es labrarse desde su pequeña edad un oficio es significativo para ella, son valores invaluables. feliz noche gracias por comentar.
👍 ❤️ Upvoted ❤️ 👍
Felicidades a tu hija por haber logrado está meta, es hermoso cuando nuestros hijos heredan la pasión de sus padres obteniendo un aprendizaje que será de gran utilidad en su largo camino, ya tienes quien te consienta con ricas preparaciones.
Saludos.
Saludos gracias así es, ella es de gran ayuda en muchos aspectos.
Gracias por comentar
I love how you connect with your niece. She is such a beautiful girl and a good Baker. She did quiet well with the chocolate cake and I know someday she will definitely be among the top bakers in your country.
Wow what a nice words with which you describe my little girl, thank you for that, have a nice and blessed day.