Desayunamos en el Aguacate 🥑 We had breakfast at Aguacate 🥑

[alegnairam]

Hola 👋 @CreativeCuisine que tal va su semana de descanso por la semana santa haciendo preparaciones creativas jeje, estos días son de comer delicioso en familia recordando tradiciones mediante las comidas que se degustan estos días.

Quiero compartir con ustedes esta sencilla preparacion como base el aguacate 🥑 delicioso y cremoso, con un relleno muy creativo que le va perfecto.

¿Me acompañan a rellenar el aguacate 🥑?

Hello 👋 @CreativeCuisine how is your week off for Easter doing creative preparations hehe, these days are about eating delicious food with the family remembering traditions through the meals that are tasted these days.

I want to share with you this simple preparation based on avocado 🥑 delicious and creamy, with a very creative filling that is perfect.

Can you help me fill the avocado 🥑?

Yo siempre realizo mi desayuno así, una tostada le coloco aguacate y un huevo sobre ella esta vez quise hacerlo al contrario con los ingredientes de mi desayuno preferido.

Ingredientes

• 1 Aguacate 🥑 250 gramos
• 2 huevos 🥚
• Queso Mozzarella 🧀 10 gramos
• 1 limón 🍋
• Sal 🧂
• 4 aceitunas
• 1 chorizo 25 gramos
• Aceite

I always make my breakfast like this, I put avocado and an egg on toast, this time I wanted to do it the opposite with the ingredients of my favorite breakfast.

Ingredients

• 1 Avocado 🥑 250 grams
• 2 eggs 🥚
• Mozzarella Cheese 🧀 10 grams
• 1 lemon 🍋
• Get out
• 4 olives
• 1 chorizo ​​25 grams
• Oil

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Comenzamos por cortar en cubos pequeños el chorizo amigos, lo llevamos a cocinar en un sarten con el aceite bien caliente, por 3 minutos lo retiramos y reservamos.

No dejemos que dore tanto porque tendrá una segunda cocción.

We start by cutting the chorizo ​​into small cubes, friends, we cook it in a frying pan with very hot oil, we remove it for 3 minutes and set aside.

Let's not let it brown so much because it will have a second cooking.

Seguimos cortando el queso y las aceitunas en cubos pequeños.

We continue cutting the cheese and olives into small cubes.

Continuamos con partir los huevos y colocarlos en envases deferentes para prevenir que se nos dañen si alguno sale mal, los reservamos.

We continue with breaking the eggs and placing them in different containers to prevent them from being damaged if one goes wrong, we reserve them.

Finalizamos con cortar a la mitad el aguacate, seguidamente cortamos el limon y le agregamos el jugo al aguacate para que no se ponga de color oscuro amigos.

We finish by cutting the avocado in half, then we cut the lemon and add the juice to the avocado so that it does not turn dark, friends.

Momento de la creatividad amigos, vamos a rellenar el aguacate con nuestros ingredientes.

Time for creativity friends, let's fill the avocado with our ingredients.

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Tomamos la mitad del aguacate colocamos el huevo, la sal, el chorizo, el queso, las aceitunas y así quedo para llevarlo a la freidora de aire por 10 minutos amigos, quedando listo para servir.

We take half of the avocado, place the egg, salt, chorizo, cheese, olives and that's it to put it in the air fryer for 10 minutes friends, being ready to serve.

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🍽️ Emplatado 🥑

Serví este maravilloso desayuno en mi plato favorito es como hipnotizante jeje, además va muy bien con esta base de aguacate para mis ingredientes favoritos, lo acompañe con crutones de pana tostado que va muy bien con la cremosidad que guarda nuestro aguacate relleno amigos.

Exquisito desayuno amigo probar así el aguacate horneado y relleno con estos delicados ingredientes fue un boom a mi paladar los sabores juntos eran únicos, la cremosidad de la yema del huevo unía todos los sabores junto con el aguacate, la acidez de las aceitunas el gratinado que le otorgo el queso y ni hablar de lo crujiente del chorizo delicioso amigos.

🍽️ Plating 🥑

I served this wonderful breakfast on my favorite dish, it's like hypnotizing hehe, it also goes very well with this avocado base for my favorite ingredients, I accompanied it with toasted corduroy croutons that goes very well with the creaminess of our stuffed avocado friends.

Exquisite breakfast friend, trying the avocado baked and stuffed with these delicate ingredients was a blast to my palate, the flavors together were unique, the creaminess of the egg yolk united all the flavors together with the avocado, the acidity of the olives, the gratin that I give it the cheese and not to mention the crunchiness of the delicious chorizo ​​friends.

Gracias por acompañarme es esta preparacion amigos, espero les allá gustado, fotografías tomadas por mi en la comodidad de mi casa, esta exquisita preparacion me enamoro.

Thank you for accompanying me in this preparation friends, I hope you liked it, photographs taken by me in the comfort of my home, I fell in love with this exquisite preparation.

Saludos.Greetings.

Comments

[creativecuisine]

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[alegnairam]

Y thanks 🤩

[sirenahippie]

[alegnairam]

Thanks 😍

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[alegnairam]

Thanks 🧑‍🍳

[amazingdrinks]

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Curation Trail

[alegnairam]

Thanks 🩵

[edwing357]

Wooow! amiga te digo que me has dejado salivando jajaja, el aguacate más el queso y los demás ingredientes son una combinación estupenda, sabores que se fusionan a perfección, no tengo una fri fri jajaja pero el horno es mi cielo 😊

Me encanto tu receta realmente excelente ✨

[alegnairam]

Gracias amigo me alegra mucho que te guste tanto.
Si todo combinaba muy bien 👍 está súper delicioso 🤤

[edwing357]

Una preparación exquisita realmente 😊

[alegnairam]

Me encanta 🥰 me encanta 😊

[noalys]

Cuanta perfección tiene este aguacate relleno, el toque de queso derretido en su superficie me dejo con la boca abierta y con ganas de probarlo 🤤

[alegnairam]

Gracias 🤩. Hazlo te fascinará es muy fácil práctico y rápido y te saciará mucho quedarás enamorada 🥰

[quiubi]

Delicioso y nutritivo desayuno!

[alegnairam]

Así es nutritivo y delicioso 😋

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[aguamiel]

Hola Ale,
La combinación de los ingredientes hacen de este aguacate un desayuno perfecto y seseante.
Esta fruta es uno de mis favoritos, conozco el sabor y textura de esta receta que nos traes, sencillamente delicioso ❤️

[alegnairam]

Gracias linda así es un gran desayuno muy nutritivo y el aguacate 🥑 solo es delicioso acompañado aún más delicioso 🤤.
Saludos

[aguamiel]

al aguacate como lo pongan es una delicia, por cierto por aquí en la capital esperando la temporada para comprar y consumir a diario, lo he visto demasiado verdes.

Gracias bella por compartirnos esta opción tan saludable!