Merienda😊 con Dip de Cebolla Caramelizadas🧅 - Snack😊 with Caramelized Onion Dip

[alegnairam]

Buenas tardes 👋 amigos de @CreativeCuisine momento de preparar algo para merendar me acompañan?".
Good afternoon 👋 friends of @CreativeCuisine, time to prepare something for a snack, will you join me?".

Hola hola a todos en esta comunidad, que tal si preparamos algo delicioso para el momento de merendar en este día vamos a preparar un delicioso Dip de Cebollas Caramelizadas, es fácil de preparar con pocos ingredientes y que a todos nos encantara.

Hello hello everyone in this community, how about we prepare something delicious for snack time today we are going to prepare a delicious Caramelized Onion Dip, it is easy to prepare with few ingredients and we will all love it.

Ingredientes

Dip de Cebolla Caramelizadas🧅

• 2 cebollas (100gramos)
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de Yogurt Griego
• 8 gramos de cilantro
• Sal.

Ingredients

Caramelized Onion Dip 🧅

• 2 onions (100 grams)
• 2 tablespoons of oil
• 2 tablespoons of Greek Yogurt
• 8 grams of cilantro
• Salt.

Vamos a iniciar amigos creativos de la cocina.

Tomamos las cebollas las lavamos muy bien, cortamos a la mitad y luego en plumas finas, lo mas delgada que podamos.

Let's start creative kitchen friends.

We take the onions, wash them very well, cut them in half and then into fine feathers, as thin as we can.

Vamos a tomar una cacerola o sarten colocando el aceite y lo llevamos al fuego a calentar, posteriormente colocamos las cebollas dejamos cocer por 3 minutos hasta que este translucida, pasado el tiempo agregamos sal y tapamos por 15 minutos hasta que estas comiencen a dorarse, quitar la tapa y dejar caramelizar, esto se hará gracias al azúcar que contiene la misma cebolla amigos.

We are going to take a saucepan or frying pan, place the oil and bring it to the heat to heat, then we place the onions and let them cook for 3 minutes until they are translucent. After the time we add salt and cover for 15 minutes until they begin to brown, remove the lid and let it caramelize, this will be done thanks to the sugar that the onion itself contains, friends..

Finalizamos retirando la cebolla, colocándola en una taza para añadir el yogurt griego y el cilantro finamente cortado para mezclar muy bien y estará listo este exquisito y delicioso Dip de Cebolla Caramelizadas🧅

We finish by removing the onion, placing it in a cup to add the Greek yogurt and the finely cut cilantro to mix very well and this exquisite and delicious Caramelized Onion Dip 🧅 will be ready

Serví en una salsera junto a unas achiras, galletas y pepino.

Me encanto este Dip de cebolla esta exquisito, delicioso, pensé seria de sabor fuerte por el ingrediente principal, no fue así su sabor es bastante rico el yogurt le va muy bien a estas cebollas doradas y caramelizadas y el cilantro le da un frescor. Al probarlo se siente la cremosidad del yogurt y los tropezones de la cebolla exquisito lo ame amigos.

Serve in a sauce boat with some achiras, crackers and cucumber.

I loved this onion dip, it is exquisite, delicious, I thought it would have a strong flavor due to the main ingredient, it was not like that, its flavor is quite rich, the yogurt goes very well with these golden and caramelized onions and the cilantro gives it a freshness . When you taste it, you can feel the creaminess of the yogurt and the chunks of the exquisite onion, I love it friends.

Este Dip esta muy bueno para compartir una tarde viendo una película, leyendo un libro o mientras estamos redactando una publicación en #hive, también para llevarlo a una fiesta y compartir con amigos.

This Dip is very good to share an afternoon watching a movie, reading a book or while we are writing a post in #hive, also to take to a party and share with friends.

Saludos.Greetings.

Comments

[foodiesunite]

Yum! You have been curated by @edwing357 on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.

[alegnairam]

Thanks 🙏

[aguamiel]

hola Ale,

Este dip de cebolla es toda una delicia, de hecho sola caramelizada es una divina con el yourt debe ser brutal, con un pan tostado, con el pepino, con galletas... tendrás que hacer más se acabó 😋🤭

Es un gusto tenerte por la cocina

[alegnairam]

Gracias linda sí y el olor delicioso cuando se está dorando jejeje hacemos más

[creativecuisine]

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You have been curated by @edwing357 and the Creative Cuisine project.

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All delegations are welcome, join our curation train and be part of the flavor @creativecuisine

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[alegnairam]

Thanks 🫶

[creativecuisine]

[edwing357]

Estupenda preparación amiga, no la he elaborado con yogurt, me has hecho babear jajaja, buena combinación para compartir en velada con mi crush 😋😁

Porque mis niños hay que darles aparte, comen de una manera que no se a quien salieron así de glotones jajajaja

[alegnairam]

Así mismo es amigo es estupenda para compartir jeje y más con el crush 😍, jeje 😛 será al papá?

[edwing357]

No me tires al agua jajaja, yo como poquito 🤣😂