¿Quién no tiene un amigo español de origen canario en Venezuela que no sepa hacer estos rosquetes tan divinos?. Alguna vez los probaste y quedaste con las ganas de aprender a hacerlos. Aquí les traigo la receta y su preparación, quedan demasiado deliciosos para comerlos todos amigos de #CreativeCuisine. Me encantaron y se pueden hacer rápido y fácilmente para un compartir con la familia y amigos. Espero les guste y se diviertan con mi dulce y tradicional receta, acompañados con una taza de café es excelente combinación, hasta es una buena idea para emprender en un negocio.
Who doesn't have a Spanish friend of Canarian origin in Venezuela who doesn't know how to make these divine rosquetes? Have you ever tried them and were left wanting to learn how to make them. Here I bring you the recipe and its preparation, they are too delicious to eat all friends of #CreativeCuisine. I loved these and they can be made quickly and easily for sharing with family and friends. I hope you like it and have fun with my sweet and traditional recipe, accompanied by a cup of coffee it is an excellent combination, it is even a good idea to start a business.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 500 gramos de harina de trigo leudante, 1 taza de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 cucharada de anís dulce, ralladura de un limón, 1/4 de taza de leche liquida, 1 cucharada de licor de anís. aceite para freír, 1 pizca de sal. Para el almíbar; 1 cucharada de maicena, 3 cucharadas de azúcar pulverizada, el jugo de 1 limón, 2 cucharadas de agua.
- 500 grams of self-rising wheat flour, 1 cup of sugar, 4 eggs, 1 tablespoon of vanilla essence, 1 tablespoon of sweet anise, zest of a lemon, 1/4 cup of liquid milk, 1 tablespoon of anise liqueur. oil for frying, 1 pinch of salt. For the syrup; 1 tablespoon cornstarch, 3 tablespoons powdered sugar, the juice of 1 lemon, 2 tablespoons water.
Preparación / Preparation: 🍩
Preparación / Preparation: 🍩
- Colocar la harina previamente cernida en un tazón.
- Place the previously sifted flour in a bowl.
- Incorporar la azúcar y mezclar con la harina.
- Add the sugar and mix with the flour.
- Agregar la leche y mezclar.
- Add the milk and mix.
- Añadir los huevos y mezclar.
- Add the eggs and mix.
- Agregar la pizca de sal, mezclamos.
- Add a pinch of salt, mix.
- Añadir la ralladura de limón.
- Add the lemon zest.
- Agregar las semillas de anís dulce.
- Add the sweet anise seeds.
- Agregar el licor de anís.
- Add the anise liqueur.
- Amasar a mano hasta obtener una masa homogénea no pegajosa, dejar en reposo por 30 minutos.
- Knead by hand until a homogeneous, non-sticky dough is obtained, leave to rest for 30 minutes.
- Amasar en forma cilíndrica y delgada.
- Knead into a thin cylindrical shape.
- Enrollar la masa en el dedo pulgar y unir las puntas.
- Roll the dough around your thumb and join the ends.
- Hacer los rosquetes hasta terminar con la masa.
- Make the rosquetes until you finish the dough.
- Calentar el aceite en el caldero y colocar los rosquetes.
- Heat the oil in the cauldron and place the rosquetes.
- Dar vueltas hasta que estén dorados.
- Flip until golden.
- Pasar los rosquetes por el almíbar preparado con la azúcar pulverizada, nevazucar y el jugo de limón.
- Pass the rosquetes through the syrup prepared with the powdered sugar, nevazucar and lemon juice.
- Terminamos, servimos y dejamos reposar.
- We finish, serve and let rest.
- Quedaron muy dulces, suaves y deliciosos.
- They were very sweet, soft and delicious.
🍩 ¡Un Cafecito y Listo, a Deleitarse! 🍩
🍩 A Coffee and That's It, Enjoy! 🍩
Morcillas guisadas con brócoli /Stewed blood sausages with broccoli
Costillas de cerdo en salsa barbecue /Pork ribs in barbecue sauce
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
.gif)
The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Gracias por el apoyo queridos amigos de @foodiesunite y @edwing357
Bienvenida siempre por estos espacios foodies 🍴👨🏻🍳
Divinos
Agradecida por el apoyo amiga @gislandpoetic