Saludos mis queridos amigos de Plant Power (Vegan), es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unos sabrosos Helados Veganos de Cambur y Coco, les confieso que estos días ha hecho bastante calor aquí en la Isla por esa razón quise hacer estos refrescantes helados y así compartirlos en una tarde calurosa en casa. Son muy fáciles de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Plant Power (Vegan), it is my pleasure to be with all of you again. Today I bring you some tasty Vegan Banana and Coconut Ice Creams, I confess that these days it has been quite hot here on the Island for that reason I wanted to make these refreshing ice creams and share them on a hot afternoon at home. They are very easy to make, below I show you the step by step for its preparation.
• 3 cambures maduros
• 1 1/2 taza de leche de coco sin azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Coco rallado para decorar
Ingredients:
• 3 ripe bananas
• 1 1/2 cups of unsweetened coconut milk
• 1 tablespoon of vanilla essence
• Grated coconut to decorate
Preparation:
Vamos a iniciar nuestra preparación pelando y cortando los cambures en rebanadas, seguidamente incorporamos a la licuadora.
We are going to start our preparation by peeling and cutting the bananas into slices, then we add them to the blender.
Luego vamos a añadir la leche de coco y la esencia de vainilla.
Then we are going to add the coconut milk and the essence of vanilla.
Llevamos a licuar muy bien hasta que la consistencia nos quede bastante cremosa.
Blend very well until the consistency is quite creamy.
Ahora agregamos la mezcla en vasos de 5 onzas cada uno. Después añadimos por encima el coco rallado para decorar y unas paletas de madera.
Now we add the mixture in glasses of 5 ounces each. Then we add the grated coconut on top to decorate and some wooden palettes.
Llevamos a la nevera a refrigerar. Este proceso tarda varias horas; puedes hacerlos en la tarde para que pasen toda la noche en la nevera. Una vez que ha pasado el tiempo los sacamos y vemos que ya nuestros helados estan listos. Esperamos unos minutos para luego desmoldar y consumir. Con estas cantidades nos rinde para cuatro helados.
We take a refrigerator to the fridge. This process takes several hours; you can do it in the afternoon so they spend all night in the fridge. Once the time has passed, we take them out and see that our ice creams are ready. We wait a few minutes and then unmold and consume. With these quantities, it yields four ice creams.
The final result of my tasty Vegan Banana and Coconut Ice Creams.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. I say goodbye until the next recipe appreciated friends.
Delicioso se me hizo agua la boca, buena receta muy fácil de preparar.