You are viewing a single comment's thread from:

RE: 【Make preserves./保存食を作る】01_3・Make ginger syrup./ジンジャーシロップを作る。/[ENG/JPN]

in DIYHub9 months ago

ご無沙汰してます!
ジンジャーシロップのショウガを輪切りにするとこんな副産物があるのですね。
すりおろして、出来上がったら濾していたので目から鱗です。
今年はレモンバーベナとショウガでコーディアルを作ろうと目論んでいますので、氷砂糖やショウガの輪切り、やってみようと思います。

Sort:  

レモンバーベナと生姜のコーディアルおしゃれ、かっこいいです 😊 👍

こちらこそご無沙汰しています。
生姜をすりおろしていたのですか?それはなかななか重労働でしたね…。結構大変ですよね。
氷砂糖を使うと、粉の砂糖より取り扱いが楽な気がします。便利ですよね。
生姜の輪切りでうまくいきますように!