[ENG|ESP] Refreshing and nutritious papaya juice with chayote and honey ( Recipe)

Greetings friends, I hope you are having a wonderful day!
"¡Saludos amigos, espero estén teniendo un ¡día maravilloso!."

Papaya juice with chayote and honey is a refreshing and nutritious drink that combines the best of these natural ingredients. Milkweed is known to help improve gastrointestinal health. On the other hand, chayote is a vegetable low in calories and rich in fiber, which makes it an excellent ally. Milky milk brings a natural sweetness and a smooth texture, while chayote adds a slight vegetable flavor and a thicker consistency. Honey, on the other hand, not only sweetens the mixture, but also provides many properties, as well as a unique touch of flavor. It is ideal to start the day with energy this lovely juice.

El jugo de lechosa (papaya) con chayote y miel es una bebida refrescante y nutritiva que combina lo mejor de estos ingredientes naturales. La lechosa es conocida porque ayuda a mejorar la salud gastrointestinal. Por otro lado, el chayote es un vegetal bajo en calorías y rico en fibra, lo que lo convierte en un excelente aliado. La lechosa nos aporta una dulzura natural y una textura suave, mientras que el chayote añade un ligero sabor vegetal y una consistencia más espesa. La miel, por su parte, no solo endulza la mezcla, sino que también aporta muchas propiedades, además de un toque de sabor único. Es ideal para comenzar el día con energía este encantador jugo.

---- INGREDIENTS||INGREDIENTES:

-1 chayote.
-250 grams of milky or papaya
-Honey to taste to sweeten.
-4 glasses of cold filtered water.

For this recipe we obtained 5 glasses of juice.

-1 chayote.
-250 gramos de lechosa o papaya.
-Miel al gusto para endulzar.
-4 vasos de agua fría filtrada.

-Para esta receta obtuvimos 5 vasos de jugo.

---- Preparation||Preparaciòn:

We begin our preparation of this juice, we remove the seeds that brings the milky or papaya then, we wash very well and remove the skin, cut into small pieces. Then, we transfer to the blender glass.

Comenzamos nuestra preparación de este jugo, quitamos las pepitas que trae la lechosa o papaya luego, lavamos muy bien y quitamos la piel, cortamos en trozos pequeños. Seguidamente, trasladamos al vaso de la licuadora.

Now wash and remove the skin from the chayote, cut into strips to remove the impurities, put it in the blender together with the papaya or papaya.

Ahora lavamos y quitamos la piel al chayote, cortamos en tiras para así quitar bien las impurezas, llevamos al vaso de la licuadora junto a la lechosa o papaya.

Add a little water and shake the blender on high until a smooth and homogeneous liquid mixture is obtained.

Agregamos un poco de agua y agitamos la licuadora a nivel alto hasta conseguir una mezcla líquida, suave y homogénea.

Now add more water and continue blending our delicious and nutritious juice.

Ahora agregamos más agua y seguimos licuando nuestro delicioso y nutritivo jugo.

Sweeten with your favorite sweetener. To this juice I added a spoonful of honey in each glass.

Endulzamos con el edulcorante preferido. A este jugo agregué una cucharada de miel en cada vaso.

I served and garnished with pieces of milky or papaya.

Serví y decoré con trozos de lechosa o papaya.

Now we enjoy this refreshing and nutritious wonderful juice with all its goodness for our well-being. I hope you like it as much as we do, I wish you a happy day and a thousand blessings.

Ahora disfrutamos de este refrescante y nutritivo jugo maravilloso con todas sus bondades para nuestro bienestar. Espero que les guste tanto como a nosotros, les deseo un feliz día y mil bendiciones.

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