Hola buenas noches amigos ,espero que se encuentren bien, que tengan una semana exitosa, hoy les quiero compartir una receta muy deliciosa,se trata de ¿ cómo preparar una chicha de Harina de Trigo? No sé si alguna vez han probado esta exquisita chicha , se las recomiendo, es muy rica y perfecta para cualquier ocasión
Hello good evening friends, I hope you are well, have a successful week, today I want to share with you a very delicious recipe, it is about how to prepare a wheat flour chicha? I do not know if you have ever tried this delicious chicha, I recommend it, it is very rich and perfect for any occasion.
Ingredientes qué utilicé:
-Agua 1 Litro
-Harina de trigo 6 cucharadas
-Azúcar 3 cucharadas
-Canela en polvo al gusto
-Leche 4 cucharadas
Ingredients I used:
-Water 1 liter
-Wheat flour 6 tablespoons
-Sugar 3 tablespoons
-Cinnamon powder to taste
-Milk 4 tablespoons
A continuación los pasos a seguir para preparar nuestra chicha :
Iniciaremos primeramente realizando una crema con la harina de trigo para poder proceder a realizar la chicha , tomaremos un envase (olla) agregaremos el litro de agua primeramente
Next the steps to follow to prepare our chicha:
We will begin by first making a cream with the wheat flour to be able to proceed to make the chicha, we will take a container (pot) we will add the liter of water first.
Luego vamos a continuar agregando nuestra harina de trigo para hacer la crema ,me refiero a crema porque debe de quedar espeso , la cantidad qué utilicé fueron 6 cucharadas
Then we will continue adding our wheat flour to make the cream, I mean cream because it should be thick, the amount I used was 6 tablespoons.
Luego llevárselos a fuego lento a la cocina , batimos poco a poco con la ayuda de un batidor
Then take them to the stove over low heat, we beat them little by little with the help of a whisk.
Seguidamente cuando esté hirviendo y espeso , apagamos y dejamos reposar lo suficiente hasta que se encuentre en temperatura fría para poder proceder licuando
Then when it is boiling and thick, we turn it off and let it stand long enough until it is at a cold temperature to be able to proceed with the blending process.
Luego vamos a continuar agregando la crema qué realizamos al envase de la licuadora, agregando una pequeña taza de agua adicional, en caso de estar muy espesa la crema, algunos les encanta sumamente espeso y fuerte de sabor para que no quede aguado con el hielo
Then we will continue adding the cream we made to the blender container, adding a small cup of additional water, in case the cream is very thick, some people love it very thick and strong in flavor so that it does not become watery with the ice.
En este siguiente paso vamos a continuar agregando la leche en polvo para que quede rica nuestra chicha, la cantidad que utilizaremos 4 cucharadas
In this next step we will continue adding the powdered milk to make our chicha rich, the amount we will use is 4 tablespoons
Luego vamos a proceder agregando el toque dulce a nuestro batido , agregaremos 3 cucharadas de azúcar para que no quede tan desabrido
Then we are going to proceed adding the sweet touch to our shake, we will add 3 spoonfuls of sugar so that it is not so tasteless.
La vainilla es un ingrediente que da un excelente sabor a los dulces y sobre todo también es rica para las chichas ,por ello agregué una cucharada y media de vainilla a mi chicha
Vanilla is an ingredient that gives an excellent flavor to sweets and above all is also rich for chicha, so I added a tablespoon and a half of vanilla to my chicha.
Para finalizar con los ingredientes de nuestra chicha ,vamos a agregar menos de la mitad de una cucharada de canela en polvo ,para que además de llevar la canela arriba , se sienta el sabor en ella ,finalizando con los ingredientes de nuestra chicha
To finish with the ingredients of our chicha , we are going to add less than half of a spoonful of cinnamon powder , so that besides taking the cinnamon on top , you can feel the flavor in it , finishing with the ingredients of our chicha.
Este es el resultado final de mi deliciosa chicha de harina de trigo ,ideal para disfrutar en meriendas o comidas ,de la cantidad de ingredientes qué utilicé obtuve 3 vasos de chicha , en lo personal tomo un vaso y siento que ya comí ,amo las chichas .
Créditos: las fotos las tomé con mi redmi 12 y traduje los textos con el traductor deepl,feliz noche tengan todos
This is the final result of my delicious wheat flour chicha, ideal to enjoy in snacks or meals, of the amount of ingredients I used I got 3 glasses of chicha, personally I drink a glass and I feel that I have already eaten, I love chicha.
Credits: the photos were taken with my redmi 12 and I translated the texts with the deepl translator, happy evening to you all
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Interesante manera de preparar la chicha, en lo personal prefiero con espagueti, pero me guardaré esta receta para probarla algun dia, la consistencia parece muy cremosa y eso me fascina. Muy rica tu receta. ¡Saludos! 👩🍳
Te la recomiendo queda igual de sabrosa que la de espagueti 😸
Hola, me voy a animar a prepararla, me da curiosidad y es una buena opción si no queremos usar el arroz que forma parte de nuestras comidas. He hecho chicha de ocumo, espagueti y de arroz, hay de muchos tipos, de maíz, de arroz, deliciosas... Saludos.
Espero que te guste ,es un rico sabor amiga
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Made a wonderful chicha with wheat gum. Which is really made into a smoothie milk shake especially with chocolate syrup. Excellent combination.
Hola @jorgelissanchez
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