La semana antes pasada, mi esposo, @n4nd0 y yo fuimos a @kenko.teteriasaludable a tomarnos unas bebidas de Té de Burbujas, pero lamentablemente, a la hora que llegamos ya se habían terminado todas. Esto fue debido a un evento de anime que se estaba dando lugar en el Mall donde está ubicado Kenko, lo que significa que había muchísima gente desde temprano consumiendo desaforadamente. Aquí te dejo esta publicación donde les cuento que hicimos al no encontrar el Té de Burbuja, ese día. Por tal motivo, el fin de semana pasado regresamos a " kenko" en búsqueda de nuestros Bubble Tea que por suerte, encontramos.
¿Pero qué es el Té de Burbujas?
Según mis pequeñas investigaciones, el Té de Burbujas o Té de Perlas es una bebida a base de diferentes tipos de té como el té negro, té rojo, té verde y el té azul. Estos tés se pueden mezclar con leche o zumo de frutas como las fresas, el mango, la maracuyá, entre otros. Pero, lo que le otorga es toque especial y tan atractivo a esta bebida son las bolitas o perlas que están hecha de harina de tapioca, que es un almidón refinado de la planta de yuca, gelatina o agar agar.
En cuanto al origen del Té de Burbujas, se dice que fue creado en Taiwán hace más de 40 años por la dueña de una Casa de Té. Al parecer, a ella se le ocurrió agregar su postre de tapioca a su Té helado en una reunión con sus colegas y les gustó tanto que la incluyeron en el menú, llegando a ser el producto más vendido en su Casa de Té.
Por otro lado, el Té de Burbujas ha sido una de las bebidas más peculiares que me he tomado en toda mi vida. La primera vez que lo probé, fue el año pasado y les juro que no podía para de disfrutar de su delicioso sabor y de absolver las suaves burbujas, que parecen unas gomitas, que explotan en la boca y hace que cada sorbo sea una experiencia increíblemente divertida. Sin embargo, el Té de Burbujas que me tomé esa vez estaba preparado con leche de vaca y mucha crema como topping, por lo tanto a pesar de que me encantó, lamentablemente, no me cayó bien, ya que tengo cierta intolerancia a la lactosa. Después de esa experiencia, no quise volver a tomarla.
Afortunadamente, y gracias a que existen lugares como "Kenko" que ofrece comida vegana, sin lactosa, sin azúcar refinada y sin gluten, puedo deleitarme tomándome un Té de Burbujas de diferentes sabores frutales y evidentemente, sin lactosa. Hasta los momentos, he probado la de fresas, la de mango con maracuyá y la última vez que fuimos probé la de Té Matcha, que se ha vuelto mi favorita. Por cierto, esta bebida te dejará una sensación de llenura por un buen rato.
Adicionalmente, quiero enfatizar que la experiencia fue completa, pues no solo tienen buena comida y deliciosas bebidas con el Té de Burbujas, también tienen una atención estupenda. Una de las cosas que agradecí y que recibí como un bálsamo fue que la chica que nos atendió dijo con gran amabilidad: "Muchas gracias por venir a "Kenko" y que tengan una bonita tarde". Cuando escuché eso, casi que me regreso para abrazarla. Luego, le comenté a Nando: ¡"Este tipo de atención no la recibimos en la franquicia que tiene el logo verde"!
Finalmente, nos fuimos felices por haber recibido una buena atención, como debería ser.
¿Y tú has probado el Té de Burbujas?
¡Gracias por pasarte por este rinconcito dulce y por todo el apoyo!
¡Tu amiga, Zuuu!
También me puedes encontrar en instagram como: @zu_pasteleria, @tayiitos y en RedBubble en mi tienda de ropas y productos
Todas las fotos de esta publicación fueron realizadas con mi celular Xiaomi Redmi 10.
Recursos: Gifty y DeepL Translator.
ENGLISH
The week before last, my husband, @n4nd0 and I went to @kenko.teteriasaludable to have some Bubble Tea drinks, but unfortunately, by the time we got there they were all gone. This was due to an anime event that was taking place in the Mall where Kenko is located, which means that there were a lot of people from early in the morning drinking wildly. Here is this post where I tell you what we did when we couldn't find the Bubble Tea that day. For that reason, last weekend we went back to "kenko" in search of our Bubble Tea which luckily, we found.
But what is Bubble Tea?
According to my little research, Bubble Tea or Pearl Tea is a beverage based on different types of tea such as black tea, red tea, green tea and blue tea. These teas can be mixed with milk or fruit juices such as strawberries, mango, passion fruit, among others. But, what gives a special and attractive touch to this drink are the balls or pearls that are made of tapioca flour, which is a refined starch from the cassava plant, gelatin or agar agar.
As for the origin of Bubble Tea, it is said that it was created in Taiwan more than 40 years ago by the owner of a Tea House. Apparently, she had the idea of adding her tapioca dessert to her iced tea in a meeting with her colleagues and they liked it so much that they included it in the menu, becoming the best-selling product in her Tea House.
On the other hand, Bubble Tea has been one of the most peculiar drinks I have ever had in my life. The first time I tried it was last year and I swear I couldn't stop enjoying its delicious taste and absorbing the soft bubbles, which look like gumdrops, that explode in my mouth and make every sip an incredibly fun experience. However, the Bubble Tea I had that time was prepared with cow's milk and lots of cream as a topping, so although I loved it, it unfortunately did not go down well with me as I am somewhat lactose intolerant. After that experience, I didn't want to drink it again.
Fortunately, and thanks to the fact that there are places like "Kenko" that offers vegan, lactose-free, refined sugar-free and gluten-free food, I can delight myself with a Bubble Tea in different fruity flavors and obviously, lactose-free. So far, I have tried the strawberry one, the mango with passion fruit one and the last time we went I tried the Matcha Tea one, which has become my favorite. By the way, this drink will leave you feeling full for quite a while.
Additionally, I want to emphasize that the experience was complete, because not only do they have good food and delicious drinks with Bubble Tea, they also have a great service. One of the things that I appreciated and that I received as a balm was that the girl who attended us said with great kindness: "Thank you very much for coming to "Kenko" and have a nice afternoon". When I heard that, I almost went back to hug her. Then, I commented to Nando: "We don't get this kind of attention at the franchise with the green logo"!
Finally, we left happy for having received good attention, as it should be.
Have you tried Bubble Tea?
Thanks for stopping by this sweet little corner and for all the support!
Your friend, Zuuu!
You can also find me on instagram as: @zu_pasteleria, @tayiitos and on RedBubble in my clothes and products store.
All photos in this post were taken with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.
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Volveremos por otra ronda de esos bubble tea 🙏🥳😘❤️
Siiiii!🥰🥰🥰 Jajajajajaja
No he probado el té de Burbujas pero con esa descripción que das en este post ufff me encantaría 🤤
Espero algún día tengas la oportunidad de probar este delicioso Té de Burbujas. Estoy segura que te encantará.
Gracias por visitar este rinconcito dulce, amiga!☺️🙏🏻🥰
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Yei, que bueno que hayan regresado para disfrutar de su Te de burbujas, esta vez todo para ustedes jaja en tu post lo conoci, ya que ni sabia que existia algo asi y me dieron muchas ganas de probarlo, pero jamas lo vi en las tiendas de por aqui, habra que seguir investigando 👀
Me parecio curioso como se origino, voy a agregarle el postre a mi Te helado y boom, se convirtio en toda una celebridad jaja interesante 👀
Uy, ahora me siento mas intrigada, necesito vivir esa experiencia jaja aunque si provoca llenura creo que seria mejor ir con el estomago un poco vacio y disponible, el mio se llena rapido 😂 a mi tambien me cae mal la lactosa, tendria que fijarme en eso tambien jeje
La amabilidad de la chica que los atendio dice todo, un buen lugar, con buenas bebidas y buena comida necesita su complemento fundamental que es la calidad en la atencion que en muy pocos sitios lo he visto, a veces ni las gracias te dan jaja 😂
Me alegra que hayan regresado, tengo un terrible antojo de probarlo sobre todo esas "gomitas" que exlotan en la boca 😋 de mas esta decir que el sitio es encantador ❤️
Muchas gracias por compartirnos tu experiencia y por presentar esta bebida que ni Buhito ni yo conociamos ❤️🦉
Sí, regresamos a Kenko por mi Bubble Tea y nada ni nadie podía interponerse está vez! Jeje!
El Té de Burbujas son de esas bebidas que aunque te sientas lleno quieres seguir tomando!🤭
Tienes mucha razón, no en todos los lugares se recibe una buena atención y eso que le pagamos para, supuestamente, vivir una bonita experiencia, pero muchas veces no así. Sin embargo, en Kenko tienen el paquete completo. Ojalá y sigan así y no bajen la calidad en ese aspecto!
Me encantaría que tú y Buhito tengan la oportunidad de tomarse unas Bubble Tea y mejor si no contiene lactosa para que no les moleste su pancita y puedan disfrutar de esta bebida en todo su esplendor!
Gracias, mi Yami por visitar este rinconcito dulce y por tus palabras!☺️❤️🙏🏻
Estas bebidas se ven deliciosas @zupasteleria y es estupendo que hayas encontrado este hermoso lugar, a donde nos has llevado de paseo, y que además ofrece comida vegana, eso es genial.
Lamento saber que te cayó mal la bebida, suele ocurrir cuando hay estos problemas de intolerancia a la lactosa.
No he tenido el placer de tomar esta bebida, pero según lo que cuentas, es una experiencia muy grata.
Estupendo post.
Cheers!
Hola, @sirenahippie!☺️
El Té de Burbujas es delicioso ya sea frío o caliente. Sin duda es una experiencia única y además muy divertida cada vez que explotan en la boca está bolitas! Jeje!
Kenko es uno de esos lugares de los que vale la pena volver y dejar nuestro dinerito!
Gracias por visitar este rinconcito dulce!❤️🙏🏻
Me encantaría probar ese de Te de burbujas en algún momento y comprobar por mismo, lo que es esa sensación que describes. Fue un gusto leerle 😊
Ojalá y tengas la oportunidad de probar esta increíble bebida! Estoy segura que te gustará y disfrutarás!
Gracias por visitar este rinconcito dulce!😃