Ahora bien, desde pequeña veía a mi mamá hacer tortas, aprendí con ella, pero mejoré las técnicas y decoración en cursos de repostería que hice. Poco a poco se fue regando la fama del sabor y del trabajo decorativo de las tortas y a recibir cada vez más pedido en nuestra casa, que me vi obligada a buscar ayudante para poder cumplir con los pedidos. Podría decir que todos los días hay cumpleañeros y un pastel que hacer.
Trabajar con el gusto del cliente, ha sido el éxito, pues de su satisfacción dependen nuevos encargos. Una de las tortas que tiene más demanda son las de chocolate, crema pastelera por encima y fresas en sus diversas presentaciones, como fileteadas, enteras o partidas a la mitad, el sabor agridulce y aroma de las fresas combinadas con chocolate, se convierten en una dulce tentación.
El trabajo se vio afectado por la situación país, que no voy a detallar en este momento, es verdad bajó mucho la demanda de tortas, pero se nos ocurrió la idea de hacerlas más pequeñas pero igual de sabrosas y menos precio, también pusimos en práctica la modalidad por encargo, incluso llegamos a vender por ración.
Soñar no cuesta nada, pero me gustaría tener un local apropiado, donde puede brindar el servicio, con sus mesas, sillas, exhibidores de torta, decoración, donde pueda brindar la dulce tentación de comerse una ración de torta de chocolate con crema y fresas.
Esta es mi entrada al concurso #TopFiveFamily Observa Piensa Escribe, coordinado por @lanzjoseg.
Aprovecho de invitar: @felixgarciap, @mariamor785, @josegilberto.
Aquí dejo el enlace:
https://hive.blog/hive-192096/@topfivefamily/anunciando-los-ganadores-del-concurso-observa-piensa-escribe-iniciando-el-nuevo-11-02-2023-hasta-el-17-02-2023
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Los emprendimientos en Venezuela son todo un reto, una de las limitaciones es la falta de capital y la galopante devaluación de la moneda, pero recuerda que las grandes ideas se formaron en la mente como un sueño antes de hacerse realidad, sigue trabajando y si accionas en ese proyecto, iniciando en un espacio pequeño donde poco a poco vendrás los recursos y agregando otras cosas que tengan que ver con el ramo estoy segura que empezaras con buen pie, espero se cumpla tu sueño.
Qué puedas alcanzar tu sueño, @blanca56. Siempre hace falta quien prepare una rica torta.
Apoyando el Top3
Saludos amigo, @josegilberto.
Estoy segura que te quedan estupendas, hermosas y sabrosas como la de la imagen. Una delicia para compartir en familia. Muchísimo éxito y un abrazo @blanca56
Lo primero es desearlo, y ya tu el deseo de tener un espacio para dedicarte no solo a la elaboración, si no además atender al publico que quiere disfrutar de un rico postre, esta en tu mente, ahora lo que queda es plasmar este deseo y trabajar para alcanzarlo. Te deseo todo el éxito para que pronto tengas este espacio. Bendiciones 🙏🏽🤗💖
Excelente estrategia de mercado al ofrecerlas más pequeñas, te felicito por tus ganas de tener tu propio local, ponle foco y veras que lo conseguirás. Exitos en tu emprendimiento, espero leerte y ver tus propuestas, hay una comunidad de emprendimiento que puedes inspirarte, un abrazo.😃