Hola queridos amigos de hive, bendecido día, hoy les estare hablando de este delicioso pescado frito hecho en el campo y compartiendo en familia.
El pescado de agua dulce es de mis favoritos y entre las variedades que mas demandan poseen son el Pavón, loro y culvina que al prepararlos bien son una delicia.
Se pueden pescar utilizando un anzuelo y este tipo de pesca nos relaja bastante y mas si estamos debajo de un árbol, esta el otro método y no muy recomendable ya que lleva a la extinción de estos tipos de peces, es la pesca con un Chinchorro o red que pues atrapar en grandes cantidades.
Una ves atrapado lo puedes preparar a tu antojo, bien sea frito, en sopa o al vapor y lo puedes acompañar con arepa, yuca o arroz y sin olvidar la ensalada.
Siempre que visitamos el campo no podemos dejar de degustar estas delicias, y que mejor atraparlos uno mismo.
Esta fotografía fue tomada de un telefono blu studio.
Espero que el post les sea de su agrado saludos.
Gracias por compartir