Vitamina B2: Funciones oxidación-reducción y antioxidante.

Entre funciones de la vitamina B2 o riboflavina, describo información relacionada con las funciones metabólicas de la riboflavina y sus coenzimas en la participación de la transferencia electrónica en reacciones de óxidación-reducción y otras reacciones de oxidación y reducción. También sobre diversas funciones como antioxidante en reacciones relacionadas con el glutatión y efectos sobre actividades de enzimas antioxidantes.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Marashly, E.T. & Bohlega, S.A. 2017. Riboflavin has neuroprotective potential: focus on Parkinson’s disease and migraine. Frontiers in Neurology. 8:333. 12 p.

Melo-Ruiz, V. & Cuamatzi-Tapia, Ó. 2007. Bioquímica de los procesos metabólicos (2da. ed.). Barcelona, España: Editorial Reverté, S. A.

Saedisomeolia, A. & Ashoori, M. 2018. Riboflavin in human health: a review of current evidences (pp. 57-81). In: Advances in food and nutrition research. New research and developments of water-soluble vitamins. Volume 83. USA/UK: Academic Press.

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CRÉDITOS

----------Imágenes----------

Narayanese, WikiUserPedia, YassineMrabet, TotoBaggins, Alejandro Porto (Wikimedia Commons) CC BY-SA 3.0.

Flóra5 (Wikimedia Commons) CC BY-SA 4.0.

Jmagefullman (Wikimedia Commons) CC BY-SA 3.0.

Center for Biotechnology Information ( PubChem Database ) dominio público.

Drj [Jonas de Jong] (Wikimedia Commons) CC BY-SA 3.0.

BruceBlaus (Wikimedia Commons) CC BY-SA 4.0.

Imágenes modificadas en CorelDRAW X8. La primera imagen la elaboré con los programas Aurora 3D Animation Maker y CorelDRAW X8. La segunda imagen con la molécula de riboflavina y sus formas de coenzima de riboflavina, mononucleótido de flavina y dinucleótido de flavina y adenina las elaboré en Adobe Illustrator CC 2015 y CorelDRAW X8. Otras imágenes, que no aparecen en los créditos, las elaboré en CorelDRAW X8 y las libero al dominio público.

----------Música----------

Kai Engel - Another Version of You (Free Music Archive) CC BY 4.0.

----------Video----------

Creado por el autor con el software Sony Vegas Pro 11.0.

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