L'azienda parmense Flo, ha presentato Gea, un nuovo tipo di capsula caffè, nata dalla partnership con NatureWorks, società leader nella produzione di biopolimeri.
La cialda è interamente vegetale e dopo l'uso finisce nell’umido, agevolando lo smaltimento del caffè e restituendo al contempo un fertilizzante per l'agricoltura.
Gea è interamente composta da Pla Ingeo, un biopolimero tecnico prodotto da NatureWorks, derivante da risorse vegetali rinnovabili.
A differenza delle altre capsule compostabili sul mercato, Gea, possiede, in più, la caratteristica di barriera all’ossigeno atmosferico, che permette di preservare a lungo le qualità organolettiche del prodotto contenuto.
Gusto e aroma vengono quindi assicurati, soddisfacendo contemporaneamente le esigenze di consumatori e torrefattori.
Le capsule Gea saranno disponibili sul mercato a partire da ottobre 2018.