北海道のアスパラ

in #japanese8 years ago

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北海道のアスパラ食べた事ありますか?

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そろそろ露地物のアスパラが出回るようになってきました。
北海道に住んでもう何年にもなりますが、住む前に北海道に旅行で来た時に初めて食べた北海道産のアスパラと玉ねぎの美味しさには鳥肌と感動があったのを今でも覚えています。

アスパラとにかく太い!でかい!
私好み♡

苗を買うとこんな感じ…
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アスパラのアの字もありませんw

これが育って
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こんな感じ。
これで多分1年目くらいです。
2年目くらいから太くなってアスパラらしくなりますが、まだ細くてつかいものになりません食べるには早いです。

アスパラ農家の持ち越しアスパラはこんな風に竹林みたいになります。
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朝採れアスパラが1番美味しいので家も家庭菜園でアスパラを植えてます。
もう5年目くらいになるので、上の写真みたいな直径1cm超えのアスパラが採れます😄

今年も太くて美味しいアスパラを口いっぱい頬張りたいと思います❤

いちいち意味深www

皆様は食べた事ありますか?
北海道に来たら是非💕

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Let's enjoy steemit together
I wish you a very nice day.
Thank you.

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食べたことないと思います。大きいですね!!

私も北海道で見るまでは知りもしませんでしたよ(´ω`)

北海道ほど大きくはないけど、実家でパープルアスパラガス育ててるよ~。ガスコンロとか炭火で洗ったの焦げ目付くくらいに焼いて岩塩で食べるのが一番好きやなぁ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
思い出したら食べたくなってきたw

ご実家ホント色々な珍しいお野菜作ってますね!
私もその食べ方がシンプルに1番味わえるので好きです(´ω`)

大きくなるとモシャモシャの葉っぱになるのは知ってましたが、苗は見たことありませんでした~ ホワイトアスパラも、ほとんど食べたことないです。

苗はちょっと見たってアスパラには思えないよね。
あの根っこ1束がアスパラ1本です。
ホワイトは痛みやすいから大量には本州じゃ見ないかもな。
大概缶詰か瓶詰めだもんね。

こちらで見るアスパラより断然ボリュームがありますね!
パープルのアスパラはまだ実物を見たことがありません。
やっぱりアスパラはベーコン巻きですよね♡

テッパン間違いなしですね!
パープルはあまり出回ってないかもしれませんね(´ω`)

ほんとパット見、竹林みたいですね

私もこんなわっさりになる生態を知った時びっくりしましたよ(´ω`)

いろいろ気になるとこはあるけど…w
いいなぁ、ホワイトアスパラ美味しそう♡ むかし添乗員してた時にバスガイドさんが「野菜のお化けみたいなのがあったらアスパラガスです」ってアナウンスしてたのを想い出しました。道南バスさんやったかなぁ。北海道もけっこう回らせて貰いましたよ☆

気になるところは気にしたらダメです(笑)添乗員さんされてたんだ!
北海道も良くご存知なんですね(´ω`)
たしかにお化けサイズです(笑)

はじめてみましたぁ!!
アスパラの苗、衝撃的。

アスパラって5年もかけてあんなにおおきくなるんですね。
食べてみたいです♪

なんでだろ…@eggpomさんの意味深発言のおかげ?で
コメントも意味深に…(~Д~)

初めてならアスパラの苗は衝撃的ですよね(笑)
そうなんです、意外に時間のかかる野菜ですねぇ。
是非おっきいの(←)北海道で食べてみてね!

九州時代にアスパラを食べまくっていましたが、北海道も名産地なのですね!
特にホワイトアスパラが大好物なので、ちょっと探してみますかね・・・

ホワイトは料理映えしますし、柔らかいからいいですよね(´ω`)
私はずっとアスパラは北海道だと思ってました(笑)九州にもあるんだ。

緑以外にあるなんて知らんかったです。

紫のはまだ最近でまわまり出しました(´ω`)
それぞれに特徴あって美味しいですよ。
機械がありましたら是非!

えーこんなふうに育つんですねアスパラ!!
しかも北海道となれば、さらに一段とおいしそうですね。種類も豊富や=

私も初めて知った時はびっくりでした!
寒暖差で甘く美味しくなると思います(´ω`)

Love veggies.

゚・.✿Thank you.✿.・゚
It is delicious!

ホワイトアスパラの生を食べたことがないです。
おいしそー。
竹みたいに育つんですねー。

ホワイトは痛みやすいからなかなか生を見ることはないかもしれませんね…
柔らかくて甘くて美味しいです(´ω`)

アスパラ~好きです~ピクルスのが好きです。
北海道のアスパラ食べてみたいな~

アスパラのピクルス美味しいですね!
今からの時期居酒屋さんでもお通しで出たりします(´ω`)
北海道季節ごとにいろんな食べ物あります。

アスパラ大好きです!!

アスパラベーコンはよく作ります!(^∇^)

北海道素晴らしい☆

パン君もおいでよ♡

プププ~ちょっと反応😁✋してしまうけどっ~ここではコメントできませんねっ😁ひひっ。
白アスパラの太いの食べたいっ♥

さすが、肉食 @mihoさん(笑)
でかくても筋張ってなくて柔らかくてとっても美味しいですよ(´ω`)
ひひっ💕

ホワイトアスパラ大好物~!北海道のも太いのね、まだ食べたことないですー💦💦
ドイツのふっといのは食べたことあるんですけど😋💕北海道産のも食べたいー!現地でー!

女性はホワイト好きな方が多いような(´ω`)
ドイツのもでかいんだ!
アスパラは採れたてに限るので是非北海道で。

意味深(笑)普段アスパラについてなかなか考えることがないので、面白い機会になりました。

ありがとうございます(´ω`)
確かにアスパラについて普段は考えませんよね(笑)

もう20年以上前になりますが、大学生として4年間ほど旭川市に住んでいました。

グリーンアスパラとアーモンドの炒め物もとても美味しいですよ〜。

フォロバありがとうこざいました(´ω`)
北海道に関わってらしたのですね!
炒め物良さげです♡