赤い風船の飲む生ジュレ
なかなか美味しかったので、今回は前回買わなかったアイスコーヒー味も合わせてリピートしました
冷凍させても美味しい、ということで、今回は冷凍で
冷凍だとシャーベットになります。ゼリーの状態でも美味しかったけど、濃厚な柑橘の甘酸っぱさはシャーベットにしても美味しい。
溶けると水、ではなくゼリーに戻ってきます。10分から15分くらいおいてみぞれ状になったゼリーをストローで食べるのもまた美味。凍らせ方次第で色んな味が楽しめます。
今回初のコーヒー味は今回は冷蔵で。こちらも冷凍も可能です
生クリームたっぷりのコーヒーゼリー、なんか既視感がある、と思ったら、そう、ドロリッチだ。
ドロリッチをより濃厚にして、高級感を高めた感じ。これも美味しいけど、季節柄パッション&オレンジ味のさっぱり感にはやや及ばないかな
ただこれも冷凍で食べてみたいので、もう一回はリピする予定です