안녕하세요! 농업과 식물에 대해 전하는 @farmerboy입니다.
평소 네이버 Farm 채널을 자주 보는데, 딸기에 관한 이야기가 있어 전합니다. :)
딸기에 대해 이야기 하는 것도 벌써 3번째 이야기네요!
이전에 "우리나라 딸기, 설향", "딸기가 하얗다고요?" 라는 제목으로 딸기에 대해 전한 적이 있는데 궁금하신 분들은 방문해보세요!
오늘은 딸기가 가장 더러운 과일이라고요? 라는 제목으로 이야기해볼까 합니다.
가장 더러운 과일, 딸기
미국의 비영리단체 EWG(Environmental Working Group)은 매년 가장 더러운 과일과 채소 가장 깨끗한 과일과 채소를 순위매기고 있습니다.
그리고 올해 1등을 한 과일이 바로 딸기입니다!
2016년부터 딸기는 더러운 과일 1등을 달리고 있는데, 그 이유는 무엇을까요?
딸기가 더러운 이유
사실 더럽다는 표현이 농약과 관련이 있습니다.
더럽다는 말 자체는 그 과일이나 채소에 얼마나 농약이 남아 있나, 즉 농약잔류량을 의미하게 됩니다.
결과를 해석하면 딸기는 농약이 가장 많이 남은 과일 중 하나로 이해할 수 있습니다. 그렇다면 딸기에는 왜 가장 농약이 가장 많이 남아있을까요?
그 이유는 같이 더러운 순위에 오른 채소나 과일을 보면 알 수 있습니다.
2018년도 기준 1등부터 나열하게 되면 딸기, 시금치, 천도복숭아, 사과, 포도, 복숭아, 체리와 같은 채소나 과일이 있습니다. 이런 과일과 채소의 공통된 특징으로 껍질이 굉장히 얇다는 점을 알 수 있습니다. 그렇기 때문에 농약이 다른 과일과 채소에 비해 투과가 잘 돼서 농약잔류량이 높아지게 된 것입니다.
깨끗한 과일, 채소
지금까지 더러운 채소과 과일, 즉 농약잔류량이 높은 것만 소개해드렸는데, 깨끗한 과일이나 채소 역시 있습니다.
이것 역시 2018년 기준으로 1등부터 순위를 매기면 아보카도, 옥수수, 파인애플, 양배추, 양파 등이 있습니다. :)
마무리하며
사실 과일이나 채소에 있는 있는 농약을 완전히 없앨 수는 없습니다. 왜냐면 액포라는 성분안에 노폐물이 쌓이기 때문입니다.
하지만 깨끗하게 씻지마저 않는다면 체내에 쌓이는 살충제, 제초제와 같은 농약성분이 더 늘어날 것입니다.
그렇기에 먹기전 깨끗하게 씻고 과일과 채소 드셨으면 좋겠습니다 :)
지금까지 @farmerboy 였습니다!
에궁 젤 좋아하는 과일중 하나인데 ㅠㅠ
저도 보통 베이킹파우더로 한번 씻고, 식초물에 반나절 정도 담궈놓았다가 다시한번 헹궈서 먹는데... 가끔씩 너무 오래 담궈놓는건 아닐까 염려가 되기도 해요. 더군다나 딸기는 물에 쉽게 무르기때문에 담궈놓지는 못하고 베이킹소다로만 씻거든요. 올바른 세척법도 알려주시면 너무너무 도움 될 것 같아요! 좋은 글 감사합니다 ^-^
다음에 기회가 된다면 포스팅하겠습니다:) 감사합니디!
베이킹파우더에만 담궜는데 식초도 방법이군요! 좋은 방법 배우고 가요!
딸기가 더러웠다니!!! 열심히 씻어 먹겠습니다. 맛있어서 포기는 못합니다. ㅋ 좋은 글 감사합니다.
ㅎㅎ 댓글 감사합니다!
어떻게 씻으면 잘 씻는 걸까요?! 저희는 식초나 베이킹파우더 사용하고 있는데...
지금도 충분히 잘하고 계신거 같습니다:)
딸기 제일 좋아하는 과일인데 농약이 많다니ㅠ.ㅠ.
일단 꼭지는 잘라내고 깨끗이 씻어 먹여야겠네요.
깨끗하게 씻어드신다면 그래도 좀 낫겠죠!☺
오...잘 씻어서 먹어야겠네염 ㄷㄷ 둘째녀석이 딸기를 엄청 사랑하는뎁 ,,,
꼭 깨끗하게 씻어드세요 ☺
네네!! 꼭 씻어먹을께여 ㅎ
ㅈㅔ가 좋아하는 딸기에...
오늘도 새로운 정보 알고갑니다.
깨끗이 잘 씻어 먹어야겠네요
감사합니다😊
딸기는 비타민c가 풍부하고 맛있는 색깔도 모양도 사랑스러운 과일이에요~
딸기 굉장히 맛있는 과일이죠!
딸기 키우시는 분이 자기 며느리 임신하니 안먹이시는 분 봤는데 ;;;;; 전 그냥 대충 헹궈서 아이 먹였는데 ㅠ
딸기체험 가면 그자리에서 따먹고 하든데 ㅎㅎㅎ씻어먹어야 겠네요^^
헉..그러시는 분도 계시군요.. 꼭 씻어드세요:)
저와 아이들이 가장 좋아하는 과일이라 농약 얘기 들어도 잘 씻어 먹는 것 말고는 답이 없긴 합니다. ㅠㅠ
애초부터 키우시는 분들이 유기농으로 키워 주시면 좋겠지만 수확량을 생각하면 마냥 강요할 순 없겠죠?
그렇죠ㅠ 애초에 농약을 치지 않고 생산하기 어렵죠ㅠ
ㅜㅜ 액포에 쌓이는 군요.
슬프다.
그런 점이 어쩔수 없습니다.ㅠㅠ
이제 딸기도 깎아 먹어야 되는 시대인가봅니다. ㅠㅠ
정말 어려운 시대입니다ㅠ
5월 다시 파이팅해요!
호출에 감사드립니다!
짱짱맨 감사해요!
좋은 글 감사합니다 좋은 하루 보내세요:D
<행복한 스팀잇 만들기 프로젝트> 글도 홍보하고 보팅도 받고 일석이조
감사합니다😊