안녕하십니까?? @seunglimdaddy 입니다.
어제 먹은 저녁인데요. 시간상 지금 올립니다. ^^
아이들에게 저녁을 뭐해줄까 물으니 고기 들어간 거 랍니다. 그래서 간단히 해줄게 있나 살펴보니 카레라이스가 있네요 ^^
그래서 준비하려는 찰나 마나님의 연락이 와서 고기 먹고 싶다고 하시네요. 돼지 주물럭이나 김치두루치기를 희망하셔서 주물럭으로 준비합니다.
고기와 카레를 준비하고 야채를 동시에 준비합니다.
카레에는 감자가 없어 새송이와 호박을 넣어봅니다. ^^;; 주물럭에는 양배추, 새송이, 양파, 통마늘, 당근을 넣어서 주물립니다.
양념장은 비밀인거 아시죠?? 근데 좀 묽습니다. 먹다보면 아이들이 와서 한입맛을 하기에 일단 간은 약하게 합니다.
그리고 어른용 추가 양념을 청량과 후추를 넣고 만듭니다. ^^
이제 카레는 강불에 볶다가 물을 넣어주고 끓입니다.
기름을 걷어내고 카레를 넣고 약불로 푹익힙니다.
아이들이 국물을 좀 많이 하는 것을 선호해서 취향에 맞게 끓여 한그릇 퍼서 줍니다.
다행히 잘 먹네요. ^^
마나님이 기다려달라고 해서 아이들을 먼저 먹이고 주물럭을 준비합니다.
반주가 필수입니다. ㅎ
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Cheer Up!
이걸 다 만드시다니!!
멋진아빠이시네요 승림대디님 :D
카레야 금방 만드는 것이고, 주물럭은 양념만 잘하면 되는거라서요...^^ 말씀 감사합니다 ㅎ
오! 어른용 청량후추 양념이 뽀인트네요 ㅎㅎ 카레랑 매운음식은 정말 잘 어울리죠~ ^ ^
어른이용 양념을 따로 준비해야 합니다. ^^ 말씀 감사합니다.
맛나겠어요 우동 먹고있는데 ㅠ
비교되네요 ㅎ
말씀 감사합니다 ㅎ
노안 덕분에 카레이스로 읽고 들어왔네요 ㅎ 두루치기에 소주한잔 캬~ 행복한 시간되셨을듯하네요 ^^
좋은 시간은 된거 같네요. ^^
승림대디님 손이 엄청 크시네요~ 푸짐해서 한끼만에 다 못먹겠어요 ^^
카메라 효과입니다. ^^;;
요리 잘하는 자상한 아버지시네요 :)
말씀 감사합니다. ^^
멋진남편 멋진아빠로 완전 멋져보입니다
주물럭도 맛나게 보이네요
소주도최곱니다 ㅋㅋ
말씀 감사합니다. ^^
세상에 마상에! 요리까지 잘하시는 @seunglimdaddy님이라니~
불공평이에욧~>_<
요리사님께서 그러시니 황송합니다. ^^
승림대디님 정말 자상하신것 같아요~~ ^^
침이 꿀꺽 넘어가는 비주얼입니다~~ ^^
로사리아님 따라해보려니 사진기사가 없어 힘드네요. ^^
wow excellent & yammy food photography friend @seunglimdaddy