바삭바삭한 고구마고로케

in #kr6 years ago

에어프라이를 이용한 고구마고로케 만들기

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  1. 잘게다져서 후라이팬에 볶아낸 야채(당근,애호박,양파)와 삶은 고구마를 잘 섞어줍니다.
    이떄 소금,후추도 같이 살짝 넣어서 간을 해줍니다.

  2. 잘 섞어준 후 모양을 만들어서 밀가루-계란물-빵가루 순으로 묻혀줍니다.

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에어프라이어 200도 6분정도 돌려줍니다.

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짜잔~!

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오일한방울 이용하지 않아도 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게 만들여 졌습니다.

아이들 간식으로 최고 ^0^