https://ipfs.busy.org/ipfs/QmVpF4h4nwcR1DT7H3wAa1G4VuNERp6sdUM3BBs8GuMSvB

Croquet de pommes de terre

Ingrédients

Kilo de pommes de terre bouillies
2 gousses d'ail écrasées
1 œuf
Un paquet de persil
Fromage
Pain grillé
Le poivre noir
Sel
latence

préparation

Grimpez les pommes de terre puis épluchez et ajoutez du sel, du poivre Persil à l'ail et mélangez bien la pâte en boulettes et placez le fromage à l'intérieur et fermez-le, puis trempez dans le réfrigérateur pendant une heure frites et chaudes

كروكيت البطاطس

المقادير:

كيلو من البطاطس مسلوقة
2 فص ثوم مهروس
1 بيضة
ربطة من البقدونيس
الجبن
الخبز المحمص
فلفل أسود
ملح
كمون

الطريقة التحضير

تسلق البطاطس ثم تقشر ويتم هرسها ويضاف الملح، الفلفل الثوم البقدونيس ويخلط جيدا نشكل العجينة الى كرات ونضع الجبن بداخلها ونغلقها ثم نكورها تغمس فى البيض ثم الخبز المحمص تدخل إلى التلاجة لمدة ساعة تقلى فى زيت وساخن وتقدم بالصحة والراحة
https://ipfs.busy.org/ipfs/QmVpF4h4nwcR1DT7H3wAa1G4VuNERp6sdUM3BBs8GuMSvB

Croquet de pommes de terre // كروكيت البطاطس