စြဲမက္ဖြယ္ အႀကိဳက္ ေတြ႕သြားမယ့္ ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္သုပ္
ပုဇြန္ကို ပံုစံအမ်ဳိးမ်ဳိးနဲ႔ သုပ္စားတတ္ေပမယ့္ အခုေျပာျပမယ့္နည္းေလးကိုေတာ့ သံုးဖူးခ်င္မွ သံုးဖူးၾကမွာပါ။
လူ ၄ ေယာက္ကေန ၆ ေယာက္အထိ စားႏိုင္တဲ့ ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္သုပ္ကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြ
(၁) ပဲဆီ ထမင္းစားဇြန္း -၂ ဇြန္း
(၂) အခြံခြာ၊ ေခါင္းျဖတ္ၿပီး ေရေဆးထားတဲ့ ပုဇြန္အစိမ္း - ၁ ေပါင္
(၃) အေနေတာ္ သခြားသီး - ၁ လံုး
(၄) အေနေတာ္လွီးျဖတ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ - ၃ ပင္
(၅) ပါးပါးလွီးထားတဲ့ တ႐ုတ္နံနံ - အနည္းငယ္
(၆) င႐ုပ္သီး အစိမ္းေတာင့္ ဒါမွမဟုတ္ အနီေတာင့္ ဒါမွမဟုတ္ င႐ုပ္သီးမႈန္႔ - အနည္းငယ္
(၇) ငါးငံျပာရည္ - ၁ ဇြန္း
(၈) သံပုရာရည္ - ၂ ဇြန္းခန္႔
(၉) ဆား - လိုအပ္သလုိ
အထက္မွာေျပာခဲ့တဲ့ ပစၥည္းအမယ္ေတြ ရၿပီဆိုရင္ မီးမွ်င္းမွ်င္းထည့္ထားတဲ့ မီးဖိုေပၚက ဒယ္အိုးထဲမွာ ဆီထည့္ၿပီး ဆီဆူလာတဲ့အခါ ခုနက ပုဇြန္ကို ပန္းေရာင္ေျပာင္းလာတဲ့အထိ ထည့္ေလွာ္ပါ။
ၿပီးရင္ အိုးထဲက ပုဇြန္ေတြကို စဥ္းတံုးေပၚတင္ၿပီး အလယ္ကေန အရွည္လိုက္ ထက္ျခမ္းလွီးပါ။
လွီးၿပီးသားပုဇြန္ေတြကို ပန္းကန္တစ္ခုထဲထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထည့္ပါ။
သခြားသီးကို ခပ္ပါးပါးလွီးပါ။ သခြားသီး၊ တ႐ုတ္နံနံနဲ႔ င႐ုပ္သီးကို ခုနက ပုဇြန္ပန္းကန္ထဲေရာထည့္ၿပီး အနည္းငယ္ သမွ်ေအာင္ ေရာေမႊပါ။ ၿပီးရင္ ငံျပာရည္နဲ႔ သံပုရာရည္ကိုထည့္ၿပီး နယ္ပါ။ အေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ၿပီး ဆားလိုရင္ ထည့္ပါ။ မလိုေတာ့ဘူးဆိုရင္ေတာ့ သံပုရာနံ႔နဲ႔ တ႐ုတ္နံနံနဲ႔သင္းသင္း အရသာထူးျခားတဲ့ ပုဇြန္သုပ္ကို ရရွိၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။ ပုိၿပီးခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးစားခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ သံပုရာရည္ မ်ားမ်ားနဲ႔ ပုဇြန္ကိုသုပ္ေပးပါ။
ဒီလို အရသာ႐ွိတဲ့ ပုဇြန္သုပ္ေလးကို ဒီိလိုနည္းနဲ႔ စားသံုးလို႔ ရႏိုင္ပါတယ္
you always have great content
This post has received a 0.11 % upvote from @drotto thanks to: @banjo.
ျငဳပ္သီးစပ္စပ္နဲ႔ သံပုရာခ်ဥ္ခ်ဥ္နဲ႔ ရႉးရႉးရွဲရွဲ စားေကာင္းမယ့္ပံုဘဲ ..
Upvote & follow!