robiłam jelly do baraniny wiec biorę jabłka i miętę i gotuję dłuuugo, pektyny i długie gotowanie sprawia że tworzy się galaretka dodaję swieżo posiekane listki mięty i do wyparzonego słoiczka i robi się jelly i jest dajne. Wiesz kiedy tu przyjechałam przed laty wydawało mi się dziwne słodkie chutney czy jelly do mięsa bo w Polsce było inaczej ale z czasem.... wiadomo
You are viewing a single comment's thread from:
Wiadomo... smaki na obczyźnie się zmieniają:) Ale podobno tak powinno być, czytałam, że dla zdrowia, powinniśmy jeść to co się je w danym klimacie, głównie chodzi o dary natury.