Vegetable recipe / Recette végétarienne RECIPE EN/FR

in #recipe7 years ago

Salut les Steemers,

Hello Steemers,

Aujourd'hui, j'ai testé une nouvelle recette végétarienne : des poivrons à la fêta.

Today, I test a new vegetable recipe : peppers with feta.

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Ingrédients / Ingredient

  • Poivrons / Peppers
  • Feta / Feta
  • 2 yahourts natures / 2 natural yogurts
  • 2 jaune d'oeufs / 2 eggs yolks
  • origan / oregano

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Recette / Recipe

  • Placez les poivrons dans un plat, au four pendant 5 minutes. Retournez les poivrons à la moitié de cuisson. Laissez-les refroidir avant de les découper et de les épépiner.
    Put de peppers in the dish, in oven for 5 minutes. Turn the peppers to half the cooking time. Allow to cool before cutting and seeding.

  • Placez dans le mixeur : les 3/4 du pot de Feta, les jaunes d'oeufs, les 2 yaourts et un peu d'origan. Mixez le tout et placez le mélange dans les poivrons.
    ** Put in the mixer : 3/4 the pot of Feta, the eggs loks, the 2 yogurts and a little d'oregano. Mix the preparation and put in the peppers.**

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  • Placez le tout au four pendant 5 à 7 min jusqu'à ce que la garniture soit dorée. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
    Put it all on oven since 5 to 7 minutes until the garniture went golden. Let rest a few minutes before serving

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Bon appétit

Enjoy

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you're cooking now ?
that's great ^ ^
have you tried just cutting the top instead and removing the seed?
they would hold the filling like cups
like this

pprka.png

Ahah oui mais juste un peu @englishtchrivy
Oh non, je ne pense pas à ça! Bonne idée. Je vous remercie ! :-)

hahahha.. I don't get it
but .. it must be something positive
am guessing you said thank you good idea -
I only get the last part

I always cook my baked stuffed paprika this way

Looks good. :) Just a suggestion, though. Ever think of fire roasting the peppers, instead?

Euh no... never ... I confess to having followed the recipe given by my friend "simply". I will test next time

Looks refreshing @lajulius
I wish i can get some.

thank you

You're welcome