Pan dulce - receta familiar.

in #spanish6 years ago

Pan dulce

Les comparto esta rica receta familiar, que ha estado en la familia por generaciones, es un pan dulce exquisito, espero se animen hacerlo, les garantizo que les gustara.

bollos-de-leche-caseros.jpg

  • 1 Kg de harina de trigo
  • 30 gr de levadura
  • 1 taza de leche tibia
  • 1 cda azúcar
  • 1 cda de sal
  • 1cdta de canela, clavo y anís (mezclados)
  • Cda de vainilla
  • 4 huevo
  • ½ lata de leche condensada
  • 4cdas de azúcar
  • 4cdas de margarina.

Mezclar una cuchada de azúcar con la leche agregar la levadura, reposar.

Volcar la harina en un bowl, agregar la canela, vainilla, mantequilla, azúcar, huevo, leche condensada, sal, adicionar la levadura previamente leudada.

Amasar, llevar a la encimera amasando hasta que a l vista se vea y se sienta suave.

Dividir en pequeñas bolitas, darle forma redondeada, reposar por 15 minutos.

Engrasar y enharinar las bandejas con margarina y harina. Extender cada pelota de masa y hacer un cilindro, colocarlo sobre la bandeja.

Tapar y reposar hasta duplicar su volumen.

Hornear a 350C por 30 minutos.

¡A disfrutar!

Brioche foto.jpg

Sort:  

ummmmm delicioso , engordare con esta receta jajajaja, de donde eres? un saludo desde caracas...

Soy de San Felix Bolivar saludos

Me hubiese gustado un poco más largo el post, este tipo de recetas promete mucho, saludos!

Gracias para la proxima lo hare mas largo, tal vez explicando mucho mejor.

Un mangar en estos días, ella recuerda que debes utilizar la cinco etiquetas, Saludos.

Hola si es super rico.

Lo de las etiquetas es que no sabia cual mas poner :(

Hermosos tus panes. Yo también hago muchisimos panes y me gusta intercambiar recetas para nuestra familia, cuando quieras pásate por mi post para que pruebes mis recetas.
ëxito @arantxadenisse

Holaaaa con gusto ya te sigo.

Riquísimooo! bueno para las meriendas con un cafesito con leche, uffff

jajajajajaa cafe con leche :(

Hola@arantxadenise gracias por compartir esta receta se ve muy ricos