Con esta receta pase un rato agradable con mi asistente preferida, la pequeña de la casa. _
Paso a paso (súper fácil)
Debemos encender el horno a una temperatura adecuada (de pende de cada horno)
En un bol mezclamos todo los ingredientes secos (harina de trigo, polvo de hornear y la sal) reservamos
•En otro bol vamos a colocar la mantequilla y el azúcar, batimos hasta el punto de que quede cremosa, esta mezcla debe quedar con un color amarillo pálido.
•Luego agregamos el huevo y la esencia de vainilla seguimos batiendo hasta unificar.
• Bajamos la velocidad de la batidora para agregar poco a poco los ingredientes secos.
• Al tener todo la masa unificada estiramos sobre la superficie enharinada y cortamos con nuestros cortadores preferidos.
•Horneamos las galletas por 15 minutos o hasta que sus bordes estén dorados, retiramos la bandeja del horno y la dejamos enfriar y luego la guardamos en nuestro envase favorito.
Este tipo de galleta la podemos decorar con merengue clásico, ¡dándole full color! También la podemos espolvorear con azúcar pulverizada.
Se le puede agregar ralladura de limón o naranja.
Si la masa queda un poco aguada, le agregamos un poco mas de harina.
En esta foto esta mi primera degustadora de la casa jajaja no deja para nadie…
Fotos tomadas con mi cámara Samsung DSC-W730
Cita
El emoticón utilizado de la cara feliz fue tomado de internet https://www.pinterest.es/explore/caras-felices/
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