Cuando uno desea matar un antojo uno se las ingenia, pues aqui les traigo como hacer de manera rapida unos ricos Buñuelos con tan solo 3 ingredientes:
- Yuca
- Azúcar
- Harina de maíz
Comenzamos con la preparación:
Primero sancochamos la yuca hasta que este bien blandita, al estar lista la dejamos enfriar para triturarla o rayarla en una taza grande.
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Segundo le colocamos el azúcar y la harina de maiz, si vemos que esta muy seco le colocamos agua para poder unir los ingredientes.
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Despues de tener la masa lista, hacemos las bolitas para luego fritarlas hasta que esten doraditas.
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Servir con lo que desees, ya sea miel o chocolate, es a tu gusto.
Espero que lo disfruten el familia
