Pero vale la pena consumirla y además, tengo entendido que en Perú, que de paso es cuna de plantas medicinales ancestrales como la maravillosa Uña de Gato, se consiguen suplementos naturales de excelente calidad en todo el país.
El consumo de Alcachofa en suplementos, sobre todo como digestivos, equilibrante de grasas sanguíneas y para rebajar, es tal vez lo más recomendado.
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