Provocativas Arepas que te harán caer en su tentación.
Mis Amigos Steemians les traigo estas ricas y tentadoras arepas nativas de mi Venezuela amada, es un manjar que disfrutamos los venezolanos a lo largo de nuestros años desde la epoca de la colonia española hasta la actualidad.
Los invito a preparar estas recetas, disfrutarlas y comprobar lo que les digo.
Esta es la más conocida de todas, originalmente se combina ensalada de gallina con rodajas de aguacate y petit pois dentro de la arepa; hoy en día se suele hacer una mezcla previa de pollo desmechado con mayonesa y aguacate.
¡Realmente Una Delicia !
Con una combinación de caraotas con queso blanco duro, el queso suele ser bastante salado y las caraotas, dulces, para conseguir un delicioso contraste. Es también común en las empanadas y de las más antiguas.
¡Un sabor Incomparable !
En esta arepa con carne mechada siempre ha sido muy popular y su combinación con queso amarillo es de las más solicitadas. Adocta ese nombre por las hebras de carne y de queso que parecieran que la arepa Tubiera cabellera.
¡ Un Amarillo Atractívo !
Una combinacion de la reina pepiada con queso amarillo rallado, darla el toque del buen sabor del queso amarillo.
¡ La Combinación Perfécta !
Agrega trozos de delicioso pernil horneado con queso amarillo rallado. Tiene su nombre por la tradición caraqueña de buscar una arepera en horas de la madrugada, luego de una buena fiesta.
¡Un Buen Sabor a cerdo !
Esta arepa es la hermana menor de la pelúa ya que contiene pollo desmechado y queso amarillo rallado.
¡ Para el Amante del Pollo !
Con una preparación de huevos revueltos con tomate y cebolla picaditos, y un poco de sal, es típica en los desayunos venezolanos y se puede conseguir como relleno en cualquier arepera.
¡ Alegra tus Mañanas con este sabor !
Rellena con caraotas, carne mechada y queso blanco duro rallado. El típico plato venezolano es llevado dentro de la arepa con tajadas.
¡Dos delícias en Una !
Lleva este nombre ya que algunos mariscos tienen propiedades afrodisíacas y mezclados usualmente en vinagreta o en aceite, podemos usar pepitonas, camarones, calamares, chipi chipi, pulpo, etc.
¡Sorprende a tu Paréja !
Es solo una arepa sin relleno que se usa como acompañante en las comidas.
¡No la dejes Sola, Acompáñala !
Adaptación venezolana de la hamburguesa estadounidense: en vez tener un pan de trigo con topping de ajonjolí, una arepa abierta contiene todos los ingredientes.
¡ Drisfrutala con Gusto !
Esta arepa de origen zuliano se lleva el premio a la preparación, primero se abre la arepa asada y se le coloca una rodaja de mortadela, luego se cierra, se pasa por harina y huevo, y se fríe en aceite. Finalmente, la arepa rebozada se rellena con queso de mano, repollo picadito, tomate, kétchup y mayonesa.
¡Un autentico sabor !
Con puros ingredientes del llano para una alquimia perfecta rellenala con tiras de carne de res adobada, rodajas de tomate, aguacate y queso guayanés.
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Todas me encantan!
Aqui siempre vamos a comerla a la calle del hambre!
Me encanta la reina pepiada, la peluda y la sifrina. Totalmente una ricura, unas arepitas con ese saborcito tan venezolano
Realmente son una exquisites todas.
excelente, post!! es una delicia ver como hablan de la comida mas tradicional de mi venezuela.. son realmente exquisitas..
De solo verlas da hambree. jajaja
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Thank you..
¡Buen post , tienes mi voto!
Gracias.
La arepa es uno de los iconos de la gastronomía venezolana, y define aspectos de nuestra identidad culinaria por cuanto su preparación y la de sus rellenos agrupa toda una serie de técnicas culinarias que forman parte del mestizaje que dio pie a la venezolanidad.
Excelente post amigo! Saludos de otro steemian venezolano.
Gracias hermano.
la reina pepiada fue echa en honor a una aragueña nuestra eterna miss mundo 1995 susana duijm.. de aragua de barcelona pal mundo.. no te sabias esa..
Claro que sabia de la prima Susana. jajaja
definitivamente lo nuestro es lo mejor!
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