No solo somos una país donde nuestra calidad humana va mas allá de las fronteras, donde tenemos las mujeres mas bellas del mundo o donde tenemos las mejores playas paradisíacas en comparación a todos los países tropicales; Somos un país muy tropical pero no solo por nuestro clima, sino también por nuestras comidas. Cada extranjero con la oportunidad de visitar nuestro país queda encantado con nuestros platos típicos.
En esta oportunidad hablaremos de 5 platos increíbles que no pueden faltar en la mesa de un venezolano, en el día a día o en alguna fiesta:
1.- PABELLÓN CRIOLLO
El pabellón criollo se caracteriza por ser nuestro plato típico venezolano, es realmente exquisita la combinación de los 4 sabores que integran este plato.
- Caraotas negras ( granos).
- Carne mechada.
- Arroz.
- Plátano maduro ( banana madura) .
La mezcla de estos exquisitos sabores crea una explosión en el paladar y es por esto que nuestro plato causa una intriga increíble a través de todo el mundo y la mayoría de las personas que lo comen quedan ENAMORADAS.
2.-AREPA:
La arepa es un alimento de origen indígena, hecho a base de maiz . Nuestras exquisitas arepas las tenemos en dos presentaciones:
- asadas ( a la plancha )
- Fritas
Pero lo más espectacular de estas arepas es el complemento o relleno que les coloquemos, estos son espectaculares:
- pollo (reina pepeada)
- carne (pelua)
- pescado
- queso
- jamón
- carne mechada con queso
- y todo aquella que el venezolano consiga en el nevera o refrigerador. Anímate y pruebas te encantaran.
3.- ARROZ CON POLLO
Este plato no puede faltar en la mesa de un venezolano para reuniones familiares, se trata de arroz amarillo con vegetales y trozos de carne blanca ( pollo) para complementar, lo que hace especial a este plato es el amor con que se hace, las manos venezolanas tienen una sazón increíble , ese amarillo tropical de nuestros atardeceres con las mezclas de los colores de los vegetales.
4.- EMPANADAS
Nuestras exquisitas empanadas son ÚNICAS, se realizan muy parecido a la arepas, de hecho es la misma masa, pero esta es un poco mas dulce para darles ese toque tan especial y agradable; al igual que nuestras arepas fritas estas se fríen en aceite bien caliente, pero antes de freír se les coloca el relleno dentro de ellas para crear así su rico sabor tropical. Y QUE NO FALTE LA GUASACACA (salsa a base de aguacate).
5.- TEQUEÑOS
Estos enanitos si que no pueden faltar en un festejo venezolano, primero, los tequeños y luego el vestido, los tequeños son unos palitos de queso envueltos en masa para pan, se fríen y están listos, SON ESPECTACULARES.
También hay de chocolate y queso con guayaba (fruta tropical) ÑOMI te encantaran.
Bueno este fue nuestro reporte de hoy, aunque aun tenemos muchos otros platos para compartir con ustedes los invito a seguirme y votarme!!!
Es rico el pabellón, aunque lamentablemente no puedo comer porotos negros porque me dan unas puntadas horribles en el estómago. Amo las arepas, los tequeños no me gustan tanto (a lo mejor no he probado buenos tequeños), aunque no los he probado en formato dulce.
jajaja si los porotos negros son un poco pesados. Deberías probar los tequeños de chocolates son exquisitos
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Buen post amig@ saludos suerte por aqui yo soy @djnoel :)
gracias noel !!!