Te recomiendo esta deliciosa guasacaca venezolana y criolla para acompañar tus parrillas, frituras y hasta como salsa para pasapalos puedes servila, sobre la yuca, ocumo chino, otras verduras, arepas rellenas y empanadas es delicioso. No dejes de prepararla, hasta puedes emprender un negocio con esta receta.
Ingredientes:
1/2 Kilo de cilandro fresco.
1 Rama verde de cebollin, con un trocito de la cebolla del cebollín.
1 Rama de perejil.
1 Trozo de zanahoria.
1/2 Aguacate (si desea).
1/4 taza de aceite de oliva o del que tenga.
1 Cucharada de vinagre.
2 granos de ajo.
500 gramos de mayonesa o al gusto.
Sal al gusto.
Opcional
1 Trozo de celeri.
Varias ramas de culantro.
Preparación:
Se pica todo en trozos grandes, se mezcla y se procede a licuar, de ser necesario se le coloca un poquito de agua. Luego se envasa en un recipiente de vidrio y allí dura mucho tiempo.
ENGLISH
DELICIOUS GUASACACA
I recommend this delicious Venezuelan and Creole guasacaca to accompany your grills, fried and even as a sauce for paspalos you can servila, ** on the yucca, Chinese ocumo, other vegetables, arepas stuffed and empanadas is delicious **. Do not stop preparing it, you can even start a business with this recipe.
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Ingredients:
1/2 Kilo of fresh cilantro.
1 green branch of chives, with a slice of onion of green onions.
1 Branch of parsley
1 Piece of carrot.
1/2 Avocado (if you wish).
1/4 cup olive oil or the one you have.
1 Tablespoon vinegar.
2 grains of garlic
500 grams of mayonnaise or to taste.
Salt to taste.
Optional
1 Piece of celeri.
Several branches of culantro.
Preparation:
Chop everything into large pieces, mix it and proceed to liquefy, if necessary put a little water. Then it is packaged in a glass container and there lasts a long time.
Divinaaa!!!! y con unos pastelitos o tequeños aun mas!
Aquí te dejo mi voto amiga.
Saludos
WOW EXCELENTE LEO CON PASTELITOS ES UNA BENDICIÓN. GRACIAS POR TU VOTO.
Que buena GUASACACA JAJAJAJA
Que VIVA VENEZUELAAAA.....
Puedes seguirme por: @wilmerdiaz puedes visitarme y comentar y votar unos de mis post,,,, asi nos apoyamos mutuamente entre venezolanos...
Muchas Gracias espero tu visita y tu voto con tu comentario
Si, Sr. Wilmer ya lo estoy siguiendo y apoyando. Saludos desde Venezuela...
Me gusta la guasacaca, pero no entiendo la zanahoria? pero igual se ve muy rica, gracias por la receta. te comienzo a seguir.
Es para darle un toque y color diferente Sr. Wilmer, cuando la prepare no deje de colocarla, a los niños les gusta mucho y además de ser rica es nutritiva por las vitaminas que aporta la zanohoria. Desde este momento comenzaré a seguirle, igual ud puede hacerlo y ver otras recetas que comparto. Aqui le dejo mi voto, gracias por su respuesta.
pz follow vote and resteem my blogs i will support you same
ok friend, thanks, I'll start following him.