Como hacer unos ricos panqueques relleno de manjar blanco en 5 minutos fácil y sencillo
Todas las mañanas debemos prepararnos un desayuno nutritivo y balanceado en proteínas y grasas naturales para estar con energía en todo lo que vallamos hacer en el transcurso del día,por eso hoy les voy a enseñar hacer unos deliciosos y ricos panqueques para 4 personas.
Para preparar este postre que no requiere de gran tiempo de su ocupación solo requerimos de los ingredientes que se presentan a continuación .
¡y comenzamos!
Ingredientes :
- 1 taza de harina.
- 1 taza de leche.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de aceite.
- 1 bola de manjar de unos 250 grs,mermelada,salsa de chocolate, dulce de leche o con lo que quieras rellenarlo .
- 1 pizca de sal.
Procedimiento:
1.- Primer Paso
En un bowl hay que mezclar la harina con la leche, huevos, polvos de hornear, el aceite y también la sal, luego de esto resta batir hasta que toda la mezcla se unifique suavemente.
2.- Segundo Paso
Para revolver los ingredientes hay dos maneras, la primera es a mano y la segunda es con una batidora, si es que va quedando muy concentrada la mezcla se puede añadir leche. Lo principal es que quede sin grumos, ahora con esto listo estamos un paso más cerca para saber cómo preparar panqueques rellenos.Luego de batir la mezcla, es necesario tener un sartén (ojalá de teflón, para que no pegue la mezcla) se calienta a un fuego medio y con un cucharon se vierte la mezcla en el sartén, hay que esparcirlo para que distribuya por todo el sartén y quede con la forma de este.
Dejar en un lado hasta que los bordes se pongan dorados, y dar vuelta, una vez hecho esto para los dos lados se despega lentamente para que no rompa, en caso de que esté muy pegado se puede añadir un poco de aceite.
Una vez que estén café por los dos lados, retirar del sartén y juntarlos en un plato y esperar que se enfríe, finalmente le echas lo que quieras (mermelada, nutella, etc) y lo enrollas, ya está listo para disfrutar de los panqueques relleno.
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