Compartirnos una tradición bastante similar amigo, en Venezuela en los tiempos que se podía se solía hacer los fines de semana lo que a nosotros le decimos Parrilla, es carne, pollo o cochino asado que se acompaña con yuca, bollitos, casabe o ensalada, ya eso depende del gusto de cada uno con su respectiva guasacaca o mojito.
Saludos!
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cambian los nombres pero la idea es la misma en todos lados xD, saludos y gracias por pasar!!!!