El olfato es primordial, junto con el gusto, pero resulta que ambos están intimamente unidos; se hizo un experimento con unos expertos sibaritas que les hicieron probar el mismo plato con los ojos vendados tapándoles la nariz y ninguno acertó de qué plato se trataba.
Sí, sí, así de complicados somos, sin el olfato no hay sabores.