Hola querida comunidad! Hoy les presento otra receta super venezolana, que es súper deliciosa y aquí por lo general se ve mucho su venta en la playa. Yo como se hacerla la hago en mi casa para mis hijos. Nos encanta!! Te comento rápidamente los ingredientes y los pasos a seguir.
Ingredientes:
1/2 litro de agua.
1 cucharada de levadura instantánea.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de sal.
3 cucharadas de aceite (el de tu preferencia) y aceite para freir.
1kg de harina de trigo todo uso.
1 taza de azúcar para al final espolvorear la torreja.
Preparación:
En un Bolt agrega el agua a temperatura ambiente ( no caliente porque la levadura no hace efecto) con levadura y la azúcar, luego la sal, el aceite y por último la harina de trigo, mezclar la masa hasta que se haya despegado de los alrededores del Bolt y tenga una consistencia homogénea.
Dejar reposar hasta que duplique su volumen con un poco de aceite por encima. Una vez que haya leudado procedemos a cortar pedacitos de masa y a estirar bien finitos en forma circular.
En un sarten con aceite caliente vamos colocando cada torreja a freír por cada lado. Ya que está cocida y doradita se le esparce azúcar por encima.
Y a comeeerr!! Super facil y rico, cómo siempre te digo atrévete a hacer esta receta y se la chef empírica preferida de tu familia y amigos..
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Nunca había escuchado de esto.
Se ven bien buenas, y es super sencillo.
Apenas pueda las haré, me encantan las cosas así. :)
Me gusto tu receta, a los niños les encanta. Top Five #steemfamilyhi
Gran receta gracias, nunca me he atrevido a hacerlos. Mi voto top5 steemfamilyhi
Le diré a mi mamá que las haga porque realmente me antoje 😍 ten mi voto #topfive #steemfamilyhi
Mi mamá las hacia riquísima son y a los niños les encantan arriba dice un nombre y abajo torrejas que si es el nombre que conozco.
Dando apoyo desde #topfive #steemfamilyhi
Una de mis recetas favoritas y super facil de hacer, el problema en la harina todo uso encontrarla jajaja @uniazul apoyandote desde el top 5 #steemfamilyhi
Son ricas, las he comido, torrejas.
Son muy ricas! Y no tenía la receta.... Gracias por compratirla! Mi apoyo desde el #TopFive y #SteemfamilyHi
Buen post, @uniazul, las torrejas son ultra sencillas y muy buenas, a mi me encantan, Saludos
Muy Ricas!! Mis hijos las aclaman. Mi apoyo de #steemfamilyhi. Saludos y Bendiciones
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Se vale invitar. Saludos a tu familia. Dios les bendiga.
Claro vale, cuando tenga los ingredientes para hacerlas los invito..
Que rico!! Me hicistes recordar mi infancia. Voy a ver si me animo a prepararlas.
Mi apoyo desde el top five de #steemfamilyhi
Eso se ve tan delicioso. Apoyando desde #steemfamilyhi.
Las buenisimas Torrejas. Son divinas. #topfive #steemfamilyhi
Que divino!! Top 5 #steemfamilyhi
Mi Proyecto Personal de Curación, #TopFive los cinco y otros más. [29/03/2018]