Arepas Venezolanas

in #spanish6 years ago (edited)

La arepa es de origen Venezolano y Colombiano, la cual esta hecha de harina de maíz molido, tiene forma circular aplanada y es precocida. En Venezuela no puede faltar una arepa en cada mesa a la hora del desayuno o la cena, es una tradición infundada desde hace muchísimos años atrás.

La arepa es producto del del maíz en el cual primeramente se remojan los granos, se quitan los cascos(concha dura del grano) y se muele hasta obtener una harina, luego la harina es mezclada con agua para obtener una masa ; y con la masa se forma una especie de bola las cuales serán aplanadas y cocinadas hasta formar una cobertura dura la cual es llamada la concha de la arepa.

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FUENTE

Ellas se suelen rellenar con cuanta cosa te provoque ya que combina con infinidad de comidas.. Aquí les muestro varias opciones de relleno..

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Las hay con jamón y queso, pernil, aguacate, camarones, huevos, salchichas, caraotas, carne mechada,etc...

Espero les haya gustado y puedan hacerlas para compartir en familia.. Como vieron hay muchísima variedad para rellenarlas y tambien ser acompañamiento de las comidas..

[FUENTE]

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Mi preferida es de queso con aguacate!

Algo así ?? Casi como La popular Reina Pepiada jeje . Saludos Arepa co n Atun.JPG

Me quedé frío con la de camarones :D aunque siempre me ha gustado más el pulpo.

Jajajaja esas serán las del próximo compartir entonces !!

Arepas de pulpo? suena es divino.

seguro que siii

Hola Yanu!!! 😘 la verdad tantas arepas abrieron mi apetito jajaja yo amo la de carne mechada y queso amarillo... Es una debilidad. Un abrazo

Jeje que rico.. Saludos amiga

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