La arepa es de origen Venezolano y Colombiano, la cual esta hecha de harina de maíz molido, tiene forma circular aplanada y es precocida. En Venezuela no puede faltar una arepa en cada mesa a la hora del desayuno o la cena, es una tradición infundada desde hace muchísimos años atrás.
La arepa es producto del del maíz en el cual primeramente se remojan los granos, se quitan los cascos(concha dura del grano) y se muele hasta obtener una harina, luego la harina es mezclada con agua para obtener una masa ; y con la masa se forma una especie de bola las cuales serán aplanadas y cocinadas hasta formar una cobertura dura la cual es llamada la concha de la arepa.
Ellas se suelen rellenar con cuanta cosa te provoque ya que combina con infinidad de comidas.. Aquí les muestro varias opciones de relleno..
Las hay con jamón y queso, pernil, aguacate, camarones, huevos, salchichas, caraotas, carne mechada,etc...
Espero les haya gustado y puedan hacerlas para compartir en familia.. Como vieron hay muchísima variedad para rellenarlas y tambien ser acompañamiento de las comidas..
[FUENTE]
Mi preferida es de queso con aguacate!
Algo así ?? Casi como La popular Reina Pepiada jeje . Saludos
Me quedé frío con la de camarones :D aunque siempre me ha gustado más el pulpo.
Jajajaja esas serán las del próximo compartir entonces !!
Arepas de pulpo? suena es divino.
seguro que siii
Hola Yanu!!! 😘 la verdad tantas arepas abrieron mi apetito jajaja yo amo la de carne mechada y queso amarillo... Es una debilidad. Un abrazo
Jeje que rico.. Saludos amiga
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