대구 신세계 백화점 '딤딤섬'

in #tasteem6 years ago (edited)

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안녕하세요! 대구의 맛집을 찾아다니는 @jisang 입니다.

오늘은 딤섬을 먹어보도록 하겠습니다. 신세계 백화점에는 워낙 먹을 것이 많습니다만 9층에 위치해 있는 딤딤섬은 이 곳이 아니면 맛 보기 어렵습니다. 우리나라엔 대구와 부산에만 지점이 있기 때문이죠. 오리지날은 홍콩에 있는 듯 합니다.

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깨끗한 실내 모습입니다. 백화점에 입점해 있으니 당연하겠지요. 일요일 5시에 갔었는데 다행히 웨이팅이 없었습니다.
6시가 다가오면 웨이팅이 급격히 늘어나기 시작합니다. 주의하세요!

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저는 늘 메뉴판을 찍어오곤 합니다.ㅎㅎ 식당에서 파는 모든 음식을 미리 볼수 있기 때문이죠. :) 혹시나 한번 더 방문할 기회가 있으면 그 때 참고하곤 합니다.

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세트메뉴도 좀 고민을 했습니다만, 가지딤섬이나 오이피클 같은 불필요한(?) 메뉴가 있기에 건너 뛰었습니다.ㅎㅎ

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마지막 장에는 이렇게 입점되어있는 위치가 있습니다. 앞에서 잠깐 말씀드렸듯이 우리나라에는 대구와 부산에만 있고요. 홍콩, 대만, 상해에 다른 지점이 있습니다.

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주문 결정을 내리는데 힘들었습니다... 고민한 흔적이 보이시나요ㅎㅎ

주문하기까지 오랫동안 고민한 것에 비해서 음식은 빠르게 나오기 시작했습니다.

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먼저 새우 돼지고기 시우마이 입니다. 배고플 때 먹은 첫 음식이었어서 그런지 한 입 베어 물고 황홀했습니다. 입 안에서 톡톡 터지는 새우살이 매력적입니다.

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완툰탕쌀면 입니다.

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쌀국수 같은 느낌? 약간 느끼한 딤섬을 스리라차 소스와 함께 국물맛으로 잡아주었습니다.

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하가우 입니다. 새우살이 토실토실 합니다.

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샤오롱바오입니다.

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마지막으로 게살 샤오롱바오 입니다. 위에 날치알이 조금 올라가서 그냥 샤오롱바오와 구분할 수 있습니다.

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샤오롱 바오는 이렇게 터지지 않게 스푼으로 잘 옮겨와서 톡 터트려 호로록 먹는 맛이 있죠. 게살 샤오롱바오를 한 입 물었을 때 고기잡이배에서 시원한 바닷바람을 맞는 것 같은 기분이었습니다. :D

이렇게 2명이서 가서 인당 딤섬 8개 + 면을 배부르도록 먹고 32,500원이 나왔네요. 가성비도 훌륭한 듯합니다.

총평은 별 4개 ★★★★ 추천합니다. 원래 중국 음식을 썩 좋아하지 않는 편이지만, 딤섬은 사...사... 좋아합니다.
추천하는 맛집입니다! :)


맛집정보

딤딤섬

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대한민국 대구광역시 동구 신천동 동부로 149


대구 신세계 백화점 '딤딤섬'

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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딤섬먹고시포지네요옹

샤오롱바오는 겉 터뜨려서 국물먹고 그담에 먹는 맛이!.....

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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @jisang님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!

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