สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคนครับ ... เรื่องราว ในวันนี้ เป็นเรื่อง เกี่ยวกับ อาหาร ที่ทำจาก ผลผลิต ปลูกเอง ปลอดสารพิษ วันนี้ เป็นคิว ของต้น ผักคะน้า ครับ
🖊️ ก่อนอื่น อย่างที่บอกครับ ว่าผมปลูกเอง และ ปราศจาก สารพิษ สารเคมี จึงทำให้ ต้องเก็บ ต้นคะน้า ก่อนเวลา ที่จะต้องเก็บ ที่ต้องบอก แบบนี้ ก็คือ เก็บ ตอนที่ ยังไม่แก่ และ โตเต็มที่ ก้านยัง ไม่ใหญ่
🖊️ เหตุผล ที่ต้อง เก็บก่อน เพราะ การที่ ไม่ใช่ สารเคมี ทำให้ แมลงศัตรูพืช ตามมา โดยเฉพาะ คะน้า ที่เป็น อาหารโปรด ของหนอน ทำให้ บางต้น โดนหนอน กินใบ อย่างรวดเร็วครับ
🖊️ ผมถึง จะใช้ ตัวช่วย ที่เป็น ชีวภาพ อินทรีย์ อย่าง วอร์เรีย+เมธาไรเซี่ยม และ หัวเชื้อ BT ไปแล้ว ก็ตาม แต่รู้สึก ไม่ได้ผล หนอน ยังคง กัดกินใบ อย่างต่อเนื่อง นี้เป็นเหตุผล ที่ต้องนำมา ทำอาหาร ก่อนเวลา อันควร
🖊️ คะน้า ที่เก็บ รอบนี้ แบ่งออก เป็น 2 มื้อ คือ วันนี้ ทำเป็น คะน้า ผมไม่มี หมูกรอบ จึงใส่ เป็น แคปหมู แทนครับ ส่วนอีกครึ่ง แบ่งไป ทำ ราดหน้า ในวัน พรุ่งนี้ อีกรอบครับ สำหรับ เรื่องราว ในวันนี้ คงมี เท่านี้ก่อน ขอบคุณครับ
Wow! Love to have some green!