ส้มซ่า ผิวเป็นมะกรูต บ้างคนเรียกมะกรูตหวาน ผลจะมีรสชาติเหมือนส้มเกลี้ยงหรือส้มเช้ง สีของเนื้อจะเป็นสีเหลืองอ่อนๆจะออกเป็นสีขาวมากกว่า ต่างกับส้มเกลี้ยงหรือส้มเช้งที่สีจะเหลืองกว่ามาก
หลายคนคิดว่าเป็นชนิดเดียวกันส้มซ่าหลายคนจะเรียกมะกรูตหวาน ส่วน ส้มเกลี้ยงหลายคนเรียกส้มเช้ง รสชาติเหมือนกัน แต่ความแรงของน้ำมันที่เปลือกต่างกันมากน้ำมันของส้มเกลี้ยงจะมีไม่มากเท่าส้มซ่า ส้มซ่ามีน้ำมันทำให้แฟ้ได้ง่าย ส้มเกลี้ยงเวลากินไม่ต้องระวังแบบส้มซ่า เวลากินถ้าไม่ระวังน้ำมันเข้าตาจะแสบตามากว่าส้มอื่นๆ
.jpg)
ผิวส้มเกลี้ยงก็จะเกลี้ยงสมชื่อ ส้มซ่าก็กินแล้วน้ำมันทำให้ซ่าที่ปากและบ้างคนที่แพ้อาจจะมีอาการอื่นๆรวมด้วย แช่นร้อนที่ริมฝีปาก หรือมีอาการร้อนท้อง น้ำมันที่เข้าจมูก เพราะเวลาจับผิวแล้วปอกอาจจะฝุงกระจายทำให้จามได้ง่ายเพราะทำให้ระคายเคือง ผิวสามารถทำยาแผนโบราณได้ แบบเดียวกับส้มเกลี้ยง
ถ้าเอาผิวมาทำยากันยุงคงดี รถชาติถ้าคนที่ชอบส้มเช้ง กินส้มซ่าก็อร่อย แต่ถ้าไม่ชอบกินแล้วก็ไม่ต่างกันเลย เรียกว่าบ้างคนกินแล้วนึกว่าอันเดียวกันเลย
มองที่ภายนอกที่ผิวเป็นแบบมะกรูตง่ายสุด เวลากินจะซ่า
#thaiphotocontest102 #fruit #palnet #photography #hive #photofeed
Food & Fruit Photography Contest
นอกจากนี้ ยังได้รับ ป้ายเสนอชื่อ กำกับคุณภาพ ในนามของ @thaiteam ป้ายนี้
คุณสามารถเพิ่มเติม ในโพสต์นี้ได้ โดยการแก้ไข แต่ไม่สามารถ นำไปใช้ในโพสต์อื่น
เนื่องจาก เป็นป้ายกำกับคุณภาพของ @thaiteam.
ลิงค์ไปยังโพสต์ของคุณ Nominate Post Day # 3
Good Work!
@thaiteam
ส้มซ่าหายากมากๆค่ะ เวลาจะทำหมี่กรอบหาซื้อยากมากกกค่ะ คือเห็นแล้ว อยากทำหมี่กรอบเลยค่ะ