"Чорнобривці насіяла мати"...

in #ualast year

Бачимо ці квіти щодня, алe знаємо про них нe всe.

Це їстівна квітка, і ви можете не тільки використовувати пeлюстки в якості прянощів, а й приготувати настій, додати в салати, супи або прикрасити ними страви.

Чому варто додати його в меню?
Тому що у нього багато корисних властивостей. Це джерело фітонцидів, які грають роль «рослинних антибіотиків» - вони пригнічують ріст грибків, мають бактерицидну дію, тому їх використовують при інфекціях. Чорнобривці також рекомендуються при застуді і всіх респіраторних захворюваннях через їх відхаркувальну дію. Дослідження показали, що вживання чорнобривців знижує ризик розвитку неврологічних захворювань: хвороби Паркінсона або Альцгеймера. Крім того, квітка відмінно допоможе в боротьбі з депресією і тривогою.

Жовті і оранжеві квітки з додаванням коричневого є багатим джерелом каротиноїдів, тобто антиоксидантів і протиракових з'єднань, у тому числі лютеїн, про який ми чуємо в рекламних роликах на телебаченні і радіо. Це природний жовтий пігмент рослин. Він важливий для людини, тому що захищає очі від випромінювання UVA і UVB, тому рекомендується приймати у великих кількостях, особливо людям, які працюють за комп'ютером, поглинутим смартфонами або часто дивиться телевізор. А ще він добре впливає на шкіру - робить її більш м'якою, покращує роботу сальних залоз.

Зміст лютеїну в темних квітках може досягати більше 1200 мг (на 100 г квіткових пелюсток), в той час як середня таблетка в аптеці містить в середньому 20-25 мг.

P00913-100626(1).jpg

Sort:  

Congratulations @ksenja! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You have been a buzzy bee and published a post every day of the week

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Warning! This user is on our black list, likely as a known plagiarist, spammer or ID thief. Please be cautious with this post!
If you believe this is an error, please chat with us in the #appeals channel in our discord.