사당역 와인BAR, 포도밭에서, 소믈리에 추천 와인으로 분위기 업~
사당역에 경력많은 소믈리에게 운영하는 와인BAR인 포도밭에서
처음 몇년동안은 일부러 광고도 안하고 손님들에게 사진찍지도 못하게 했다고 하신다.
사당역 7번출구 쪽으로 쭉 걸어와서 대로변에 있는 건물 지하,
마감시간은 손님 가실때라고 하신다.
와인 동호회에서 많이 찾아 오시는 것 같다.
처음 찾아갔는데
주인장님 소믈리에님이 열정적으로 1시간 가량 와인에 대해 소개를 해주셨다.
강의 한시간 제대로 들은 셈이다.
상한 와인부터 코르키난 코르크가 곰팡이 난거 등등
요새 뜨는 중국와인과 와인 고르는 법
저렴한 가격대의 와인엔 코르크보단 트위스트가 낫고
와인 판매점에서 와인 보관법에 따라 고르는 방법 등
다음날 중요한 일이 있어서 보틀말구
글라스로 시켰는데, 감사하게 새롭게 와인을 오픈해 주셨다.
와인 한잔 따라 주시면서도
열심히 설명해 주신다.
분명 중요한 일 있어서 한잔만 시켰는데,
서비스 와인으로 몇 잔을 더 주신지 모르겠다.
상한 와인 시음도 하게 해주시고 고르는 방법도 알려주시고
다음엔 상한 와인 고를 수 있을 것 같다.
어떤 와인이 정상인지 판별하기 위해서 상한 와인의 맛을 느껴보는 거가 생각보다 중요할거 같습니다. 손님을 위해서 다양한 경험을 제공해주는 곳이네요.정말 좋은 곳 같습니다 :)
처음 간 손님인데도 성심 성의껏 알려주셔서 너무 좋았어요, 와인에대해 많이 알수 있었습니다~
너무 맛나보입니다..ㅋㅋ
맛도 있고 멋도 있습니다~
대박사건!!
다시 연애하고 싶습니다.
분위기 너무 좋네요. ^&^
데이트 하기 너무 좋은 곳이에요~
즐겁고 품격있는 술 문화를 만들고자 하는 모임 '위보스'입니다.
와인바 소개와 시음평 올려주신 글 잘 보았습니다. ^^
#weboss 태그에 감사드리며 ,
더 좋은 술을 스티미언과 함께 할 수 있도록 지지하겠습니다.
감사합니다~ 동참 하고싶어요~
상한 와인은 어떤 맛일지 궁금하네요 엄청 시큼하려나요???
음 시큼한듯, 오히려 맛있는듯, 직접 맛봐야 아 이거구나~합니당
완전 블로거 고수 느낌이 나시내요 자주 놀러오도록 하겠습니다~
네네 ~좋은글 많이 올리겠습니다 ~~
자주놀러오세요^^
안녕하세요 글 잘 읽었습니다.
위보스 태그에 감사합니다.
스팀페이코 태그 또한 더욱 더 활성화되고 발전을 위해
옳바른 사용이 되길 바래봅니다.
와주셔서 감사해요~
아직 공부중이어서 많이 부족한 스팀잇이 어려운 스티머입니다ㅎ
네 천천히 하시다보면 알게 되십니다.
더 잘 하실거라 믿고.
스팀페이코 태그는 스팀페이코 사용 등의 언급이 되었을때 사용하는 태그입니다.
감사합니다