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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 3 days ago
是谁偷走了今年的秋高气爽，长寿花扦插成功
还记得几年前养过一盆长寿花，那也是我第一次养长寿花，只是那盆花在我的“悉心照料”下成了短寿花，仅仅只养了一季就挂了(后知后觉中大概是水给喝多了，又或者是通风不好)后来很长时间都没有在买它养。今年买花时看到花友买了长寿花，又一次没有经住诱惑，被它的美貌吸引，这一盆养到现在已经度过了3个季节，显然是养它比上盆更走心❤️嘻嘻～…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 4 days ago
Q弹牛肉丸制作成功
买多了牛里脊，当时看着挺好的就买了。也没想好要怎么吃，切下一块做了饺子，还剩一斤多想着要不做牛肉丸吧！平时看烘焙群里的宝子经常做肉丸、鱼丸类，不知道大家都是做来怎么吃的呢？先做起来，后面在看怎么吃，主要我也不想在家里打火锅，煮面搭配可能也不合我口。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 6 days ago
苏式五仁
其实这个中秋都没有准备做月饼🥮的，高热量的还是少吃，好像去年也没有做，前年自制的黑糖糖浆都还在那里睡觉，就当年做月饼时用了那一次，时隔两年了，前两天看了一下黑糖糖浆的状态，竟然没有变化，和刚做出来时一样！有点惊到我了，这么久都没长霉没坏😄但是我还是有点担心它的安全问题，所以就算做广式饼皮…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 9 days ago
闲逛遇见龙葵
今天下午打算去看看我的芹菜苗发芽🌱了没，出门到楼下外面下着毛毛细雨，一路上有一半距离是树荫就也不会淋太多雨，没有回头拿伞☔刚出大门脑袋里又冒出个新主意，想去理发哈哈😃毛毛躁躁不长不短的有些难受，差不多半年没剪了，也没长多少，夏天掉发特别严重！先看芹菜苗在去理发。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 16 days ago
两天喂养成功的老面肥
今天的开心是老面肥做成功给的😊夏天没做成功的老面肥，在秋天竟然做得特别成功！当然要记录一下啦～还记得夏天用自己做的醪糟来自制老面肥(老面肥是我看网友这么说的，也可以叫它老面酵头，在我这里它叫面头)那次做出来的活力不是很满意，记得后来用做馒头时，担心发不起来，还加了酵母进去，自然也不会留面种了。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 17 days ago
岩烧乳酪芝士棒
又好久没做面包咯～刷到关注的烘焙博主又安排新品了，入了我的眼必须安排！要买新料，家里的高筋粉也没有多少了，想做的心有点强烈，买吧哈哈😄选芝士片研究了好久，其实我好少买芝士片，之前买的感觉有很浓的香精味，就不爱吃也不想做了。想着还是买我一直用的黄油同款试试，那个牌子的黄油我可以接受，芝士片也不会差很多吧。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 18 days ago
一朝沦陷三角梅
24年的冬天抱着试试看的态度入手了第一盆三角梅，看看它能不能抗过这里的冬天，毕竟它是喜暖的花花。开始都是把它放在心上照料的，后来发现它其实是很好养的一种花，只要冬天不放室外，不在室外经历梅雨季(淋雨花会掉色)一切都好说。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 19 days ago
播种期最担心种子不对版
小菜园不大，下的本钱还挺大的😄昨天我爸不知道跑哪里买了100多块钱的羊🐏粪回来。全部倒在了小菜园里。目前菜园比较空，我爸打算上一遍底肥，然后把土翻一翻种菜起，现在菠菜、香菜、乌塌菜还有好多都可以播种育苗了。之前都是网购有机肥，但总感觉发酵过的那种不纯，也没有证据哈哈哈，因为发酵过就会变得不认识了。这次就线下买没有发酵过的，一眼便认得出来是啥的那种(不过怎
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 21 days ago
赶早市
从暑假开始就发现早市场这里城管好像每天都来得晚一些了，当时还以为是因为暑假这边车来车往的少了，他们也给自己放假上晚班了，直到学校开学才证明并不是，现在依旧每天上班晚。这样我就不用每天赶太早过来，晚点也可以买到农家菜了。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month
小菜园的蔬菜到了尾季
由于小菜园这边的路比较低洼，我都好久没过来了。。后来几次过来，回去时衣服鞋子都要洗一遍，我也不想特意买双雨鞋，索性就不来了，让我爸一个人管理了。唯一放不下的就是我种的紫苏，一段时间没摘，怕是要疯长了！今天早上就计划下午要到小菜园看看，鞋子上套两个袋子好了。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month
秋天的第一款糕点
今天收拾急冻室，看到上次做软皮绿豆糕剩下的煮的“半废”绿豆，当时就把它收拾到急冻室又从新做的绿豆蓉，丢掉觉得怪浪费的，想着后面看看能不能挽救的（那会大概是脑袋卡住了，咋没回炉从煮一遍呢）今天就给它放回高压锅煮到稀烂稀烂的，煮的时候加了些水，大不了就多炒会咯～…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month
烤舒芙蕾
无油蛋糕，比较适合大众口哈～我都不记得有没有做过舒芙蕾，近两年做的都是大胖枕和蛋糕卷，反正做没做过都不是重点，重点是即便昨天做了，今天在做还是得看一遍方子配料😂操作手法就牢记于心，方子就记不住，至今好像没有一个方子让我可以张口就来。看舒芙蕾的方子和戚风差的就是一个油哦，操作流程都几乎一样！…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month
好久未做了
上次做了红豆金枕蛋糕给外公，他还挺喜欢吃的。其实之前也给他做过，但那会他又不是很喜欢😂就隔了好久才又做给他，口味又变了这是？这次打算给他换个糕点尝尝是否喜欢，蛋挞估计两个老人家没有吃过呢，其实我也有好久好久没做过了（不记得几年没做了哈哈）刚入坑那会，第一个甜品做的好像就是蛋挞。还是买挞皮吧，不想做有点麻烦，挞液自己做好了。也是这次买对了挞皮后…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
「生活」蒸南瓜🎃布丁
大概一个月前群里看到培友分享的南瓜🎃烤蛋奶，看上去好有食欲的感觉😍那时我的贝贝瓜还没有成熟，直到今天小菜园的南瓜全部收回来了，摘了满满一篮子，其实也不算少，只是瓜的个头小，就显得不多，但南瓜的口感还是很不错的！这么多瓜当然要做一次南瓜布丁啦～…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
「今日小厨」云朵饼＆绸缎饼
真是天授面点手哈哈哈～我飘了😂继续做饼做饼，虽然几乎每天都会做次饼，偶尔会做点不一样的。。这是哪位大神取的名？云朵饼😄记得这不是绸缎饼吗？咋滴，现在都这样玩了吗？一个饼取两个名，一个大名，一个乳名吗哈哈哈～好像之前做过一次绸缎饼，大家觉得口感还是挺好的！但是我嫌做着有点麻烦…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
「今日小厨」一波三折的绿豆糕
最近想做点小糕点，看了3款糕点，椰丝脆脆奶酥、马里奥面包、绿豆糕，最后选择做绿豆糕吧。饼干有点不想吃，面包呢需要用可可粉或者巧克力，现下我懒得买，可能也没有特别想吃？？绿豆糕呢最适合当下季节啦～往年做绿豆糕…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
『生活』今日又做了一次“蹩脚郎中”
昨天上午十点多我妈发信息给我说外公又开始闹了，她也没在外公家，是小姨发信息告诉她的，说是外公今天排尿不顺畅，几次都没排出来，吃了药也没效果。之前在医院也有过这情况，医生给开的药，出院时也拿了一些回来，不知现在吃咋没效果了。外公这次出院后暂时是卧床状态，不舒服就像个孩子一样闹人。。…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
「生活」南瓜🎃也到了收果的时间
每次过来仅想摘些家里缺的菜，但每次都是满满一蓝而归！虽然好几天没下雨了，但小菜园里的泥巴还是很粘鞋，我就备了一双泥巴鞋放在那里，专属小菜园鞋子[憨笑]不然就是来一次小菜园，回家就得从头到脚换一遍！衣服倒是无所谓，不穿白色的过来就行，鞋子不行，我不喜欢刷鞋子哈哈～…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
「生活」时令酱菜＆紫苏酱
又找到一个消耗紫苏叶的做法，而且巨好吃哦😋那就是紫苏酱！从未想过这叶子还可以做酱呢，做法挺简单，配料也是厨房里常用的。还发现紫苏的另一个较强功效，抗氧化！因为有时从菜园里采回来的紫苏叶，没有及时吃，放在冷藏室好多天叶子都不会发黄…
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tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 2 months ago
「生活」丢钱换包
我是出门非常不喜欢背包包的人，当然我也不爱逛街😂之前的装手机零钱的小包包是两年前花了22.8买的，其实质量还蛮好的，还有一点是我平常也不怎么用它，只是买菜出门那会用一下，可能这也是尽管用了两年，没有一点破损的原因吧！我还是蛮喜欢的。但是它有一个不足之处就是内里没有隔层，零钱和手机放一起…
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