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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 3 days ago

  「今日小厨」陈皮盐水鸭

  其实我还挺喜欢吃盐水鸭🦆的，不过有好多年没吃了，之前都是外面吃或者买回来吃，有时买的口感还可以，但大多时候买的口感还是不行，腥味重！鲜香味也不够。上个礼拜买了两只老鸭回来，最近热不想吃 红烧啤酒鸭了，本来想做个白水鸭搭个油醋汁这样吃的。后来改计划做陈皮盐水鸭吧，自己还没做过呢！…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 4 days ago

  「生活」收菜啦

  菜园拍拍照，烦恼都忘掉哈哈哈😁春耕夏收 感觉还是有点漫长的，主要是这段时间的天气比较干燥，30多度 天天大太阳，蔬菜咋能抗得住！水源又困难，和去年的天气一样一样滴。蔬菜缺水就长的很慢，而且成熟的菜也会不够嫩！自上次过来后，后面又过来两次，，就见小番茄也不见长大…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 6 days ago

  「今日小厨」红豆淡奶油面包 ＆原来过量竟适得其反

  今天继续把剩的奶油 消耗了，全部嚯嚯到面包上，波兰种里2/3用淡奶油代替了水，不问豆包我可能 液体会全部都用淡奶油，豆包说全部代替水可能会影响波兰种的发酵，第一次用它做 我也拿不准，就听取豆包建议了。但是呢 我只问了开头 忘了问后面也很重要的部分………

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 8 days ago

  「生活」第一次做豆芽就“翻车了”

  最近买菜发现一家不错的绿豆芽菜，其实我有经常在这家买其它蔬菜，这老板有时会卖一些当季时蔬，但他主营卖的是绿豆芽和黄豆芽，一年365天 每天都有这两个。可能因为之前在其他菜场买的豆芽不好吃（总觉得有股药水味）都吃出阴影了！这两年都没买过豆芽菜了。 最近每天买菜感觉…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 9 days ago

  「生活」邻居送来盆栽月季

  今年开春到现在我也只买了一盆长寿花而已！因为想着夏季我家阳台没有太阳🌞就不想折腾了。不过不得不夸这个长寿花🌸的花期是真的长长长！买回来一个多月了吧，到目前为止还是满盆爆花的状态，名字一点没起错哈～其实我之前也养过，估计是水给多了，最后给它送走了。这盆如果可以养到今秋，就打算在扦插一盆，这花不要太勤快浇水就好。…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 10 days ago

  「今日小厨」淡奶油老面包

  虽然两年我才买了1L淡奶油回来，但做了两次蛋糕后我就吃腻了😄做的都是蛋糕卷，淡奶油放的也不多，，真的是没买的时候心心念念惦记着，吃到嘴上就不香了哈哈～然后我就把剩的淡奶油分装放到急冻室保存了，存起来留着做面包🍞好过浪费。…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 11 days ago

  「生活」鸡蛋阿姨送我蚕豆

  在年前的某天早上在一个小菜场路口 看到一位阿姨像是在卖土鸡蛋，这个菜场不管是商贩还是来买菜的都很少的，因为这里本不是菜场，只是一条胡同道而已！附近的菜场拆了，有的就搬到了这里，每天买菜我都必经此路口，但没去过里面买菜，有时路过看到路口有中意的就停下来买点。 抱着试试看的心态，第一次买了十个土鸡蛋。我一般买不熟悉的人的鸡蛋…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 12 days ago

  「生活」菜园的挂果情况良好

  最近阴雨天气，无事来到小菜园看看。一是家里没有小葱了，过来拔点，在看看下雨前我洒下的鸡毛菜出的咋样，还想看看番茄🍅黄瓜🥒的挂果情况……我妈也不过小菜园来，天天问我黄瓜可以吃了没哈哈~…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 13 days ago

  「生活」十日不见，从“花姑娘到老太太了”

  在上一次过来看我的三角梅时，还是嘴角上扬的状态！这棵绿茵三角梅是去年冬天买的，买回来把枝叶全部剪了，套上袋子，袋子扎上孔后 放在阳台晒太阳🌞后来没多久新叶就长出来了，就这样一直放在阳台上，长势很好！前不久发现新发的花瓣 开始由白渐转粉色了，好开心^_^这是养花有进步了吗？…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 16 days ago

  「生活」老人家的开心如此简单

  某天我妈突然问我家里有没有闲置的杯子，问她干啥？她说见护工给外公用的是一次性纸杯，一个杯子都用好多天不给他换，要给他拿个杯子过去。之前家里是有几个玻璃杯，感觉用不到都送人了，还有两个被我爸打破了，现在是没有闲置的了😄既然需要那就买吧！ 我要买两个，外公外婆一人一个，我妈说给外公买一个可以了，外婆有杯子。外婆的杯子还是她刚来这边住…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 21 days ago

  「生活」一大早被困住出不去了

  今天早上还如往日一样时间起床，突然卧室门打不开了😳记忆里我也没有反锁啊，因为没有这个习惯！反复确认后 的确是没有反锁，就是单纯的打不开，里外拧把手都是打不开。本来是想着让我爸从外面把锁拆了 看能不能打开，结果他说外面没有拆孔，里面有螺丝孔…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 22 days ago

  「生活」跟着“视频教学”给我的番茄修侧枝

  上次过来看窗台的番茄苗长大了很多，主枝都打弯了，有几棵大苗开花了。就网购了些打架用的工具，感觉这前期投入的 买苗买架的钱💰可以买好多番茄🍅了咯~后面还不确定能不能收货😂因为去年搞到最后就是空空如也（苗不对版）还有一点就是，在加仑盆里种菜实在是不太行，深度不够，番茄根就扎的不够，导致苗长的就一般！几颗苗就一个是深盆 长的最好。加仑盆里的苗土少…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 23 days ago

  「生活」今日出门“没带脑”

  今日外的护工请假休息了，晚上临时要吃饺子，前几天我妈买给他买过一次，手工包的好吃吗？看来这是吃顺了哈😄想着晚饭嘛，下午4点多我就出门去饺子店了，因为知道外公现在比较催饭😂饺子店挺近的，骑电驴2分钟不要就到了。 上次说买的煮熟的没有汤…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 25 days ago

  『生活』土豆“大丰收”

  小菜园的土豆🥔差不多可以收了，最近也见菜场有卖新土豆的，之前还买过两次，但口感都不好！要不是小菜园土豆种的晚，大概率都不会给我买土豆的机会。因为大家都不咋喜欢吃土豆，小菜园之所以有土豆种 还是因为买的土豆没吃，放到发芽了 才拿去种的。…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • 27 days ago

  「生活」养鱼🐟如养花

  家里的鱼缸终于又🈶新成员入住了😊虽然我没有养鱼🐟的爱好，但是对好看的东西 谁又能不喜欢呢哈哈~无事观赏一下，饱饱眼福也不错！鱼缸从去年冬天开始就空起来了，天气暖和缺迟迟不见老爸 把买鱼🐟安排上，我就隔三差五的提醒他一下，在我的催促下 今天终于把小鱼买回来了。 这种观赏热带鱼 在我这里常温养殖…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month

  「生活」好久未做，有点想念

  听说用红葱头做黑葱油 比洋葱做出来的味更香！到底是真是假，用了才有评判权。就在拼夕夕上下单5斤（后来发现这个量有点太多了，这个季节不易存放，很快就会长出新芽了）我还特意搜了一下哪个产地的红葱头比较正（好像是广东）结果遇到一个挂羊头卖狗肉的店铺，写着广东红葱头，收到了才发现 发货地是云南。。算了，就这样吧，懒得退了！…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month

  「今日小厨」第一次尝试做红糖蛋糕卷

  去年一整年好像都没有买过淡奶油了，有点想买的时候都被它的量大 给我劝退了！谁让它只有大容量的呢，一盒的量 都够做好多次奶油蛋糕了，又不想连着吃，每次都只是想浅尝而已！一盒开封后也只能存放几天，搞得每次买都纠结好久才买回来😂 宝子帮我蹲了它的价格，这次的优惠力度还不错，就没咋犹豫下单了，收到冰箱冷藏24小时后我就迫不及待的开做 奶油蛋糕卷了。…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month

  「生活」蒜头大丰收

  最近买菜 也没见到有大量新鲜蒜头卖，我妈却说要去小菜园挖蒜头……前两天她还跟我说邻居家种的蒜头已经都收回家了，说我们的蒜秸秆还绿着呢，可以在等等，，这么快就要收了。我也没有要求和他们一起去收，因为尝过了抽蒜苔的抽到腰痛的滋味！那时就打了报告收蒜头我不负责了哈哈~…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month

  「今日小厨」香葱小饼干

  这款香葱小饼干很早就收藏在列表了，今日才开动，完全是看着葱的面子上才做的，我还蛮喜欢葱香味的！入烘焙以来 我都不爱做饼干的。做饼干个人觉得是最快手（至少大多数是这样）操作上没啥“难度”除了曲奇（要打发的那种，因为我没做成功过哈哈）说起曲奇想到我的黄油了😂今年没怎么用，麻溜的给它急冻吧！之前一直是冷藏保存的，如果放坏了真的是肉疼啊。…

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• tingjie (76)in HIVE CN 中文社区 • last month

  「生活」倒春寒来袭＆菜秧秧又要重新买

  最近几天雨没下多少，温度就降了十多度，出门穿轻羽都冷！还有十多天就立夏了啊，菜秧秧栽的也不算早了，还是没能躲过这次春寒！有部分还行，有的就有点蔫了。。茄子、辣椒都不行了！茄子秧苗在买就是第三次买了😂…

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