El comer carnes bien sea rojas o blancas, por generalizar el termino, viene arraigado como tu lo explicas acá, desde nuestros antepasados, haya sido por necesidad de sobrevivir, porque evidentemente tenían que alimentarse de algo para vivir, en algún lado escuche "no solo de pan vive el hombre" (un momento fue en la escuela), pero también es cierto que no solo de oraciones se vive, algo había que comer, y desarrollaron de esta manera sus instintos de cazadores, que con el paso del tiempo fue evolucionando hasta llegar a lo que hoy en día se conoce como cría destinada a la alimentación, ahora bien, partiendo del principio de que estos alimen, perdón animales, desde que nacen (me refiero a los que son destinados a ser comida) ya se suponen que son para alimentar a un definido grupo de personas, y porque no, también a otros animales, no debería existir sentimiento de culpa por consumirlos, existe algo llamado la cadena alimenticia, si no nos alimentamos nosotros con ellos, en un estado silvestre otro animal mas fuerte lo hará.
Mi abuelita decía que las plantas tienen alma, y que su savia es la sangre que le da vida, que se alimentan de los nutrientes de la tierra, el agua y el sol, y respiran por fotosíntesis, entonces quien dice que clavando los dientes en una rama de apio no lo estamos desangrando, o arrancando de raíz unas papas y haciéndolas puré, no las estamos destripando y quitandole la vida, suena chistoso pero creo que la alimentación debe ser cuestión de equilibrio, desde mi punto de vista, si hay actitudes que nosotros los "humanos", si, entre comillas, por que existe cada tipo de personas que de dedican a matar animales, dicen ellos que por deporte, para dejarlos tirados o colgarlos en sus paredes, sin pensar en que la especie puede estar o no en peligro de extinción, o que tanto afectara el habitat del mismo, por otro lado también me pongo a pensar, ¿Un vegetariano o un vegano podrá vivir en Africa?, o en esos países donde la vegetación es casi nula y donde si o si tienen que comer animales para poder vivir, por que de otro modo morirían por inanición, habrá que ir para allá y preguntar si existen vegetarianos en su población.
Para mi debe existir un equilibrio en la alimentación de todos y cada uno, hay muchos alimentos dañinos para nuestra salud y los adelantos tecnológicos nos han demostrado eso, pero lo que mas se ha demostrado que es dañino son los excesos. Personalmente mi alimentación es muy variada, puedo pasar semanas sin consumir carnes de ninguna clase, así como puedo pasar semanas consumiendolas a diario, con el perdón de los VEGANOS
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Recuerdo una imagen videográfica en la que un nativo al acercarse a un siervo que había cazado, pide perdón a la madre naturaleza por tomar su vida, con su mano puesta sobre el cuerpo. Un acto de conciencia humana.
Un saludo compañera.
Es a mi parecer lo que debe hacerse, de hecho, tenemos una pequeña finca en donde hemos tenido la oportunidad de crear cerdos para alimentarnos y lo que se hace al momento de beneficiaros (no hablamos de sacrificio, pues eso hacen los que matan al animal para desechar su cuerpo) es orar por su espíritu y pedirle a Dios que nos perdone por ese acto que se hace en beneficio de nosotros y nuestra familia. Gracias por tu comentario, me gusto mucho, Saludos