Desde mi perspectiva, simplemente es una elección, ya que la carne entre otros, como una dieta aceptada para pertenecer a este tipo de personas con este paradigma, aportan lo necesario para que un cuerpo y mente pueda desarrollarse o sostenerse en el tiempo; incluso muchas personas concuerdan que hay ciertos alimentos que deben estar en la dieta diaria de una persona.
Si lo vemos desde una perspectiva intelectual o evolutiva, el ser vegetariano dudo que nos lleve hasta ese punto, obviamente si mejora y ayuda a la adquisición de contenidos intelectuales, que obviamente deben ser enriquecidos con la educación, la formación e ilustración, pero sin esto no se lograría ser intelectual, ya ser vegetariano es opcional.
Otra cosa que debe tenerse presente es la forma en la que piensan los vegetarianos y otros, que podría tomarse como el inicio de un pensamiento que podría propiciar una evolución, pero le falta otras áreas para que lo sea completamente, como buscar tecnología e industrialización más amena con el planeta que puedan ayudar a cuidar y a expandirnos en el universo; esto desde mi perspectiva si sería una evolución, aunque también abría que agregarle formas más dignas de morir y vivir para los animales, para que así puedan alimentar a la gente que consume carne, ya que desde lo que sabemos desde el orden natural, siempre tiene que haber un depredador para que una especie no crezca hasta el punto de poner en riesgo el ecosistema, que es lo que ha sucedido con la humanidad...
El problema es cuando no tienes que comer y solo hay lo que se puede cazar entonces estamos jodidos por que a obligacion debes comer animales, tienes que topar.
Esa es la ley de la selva existe la cadena alimenticia los mismos animales se comen entre ellos mismos para sobrevivir y eso esta bien, el problema es cuando lo hacen entre su misma especie.
El problema no es problema si es una cuestión de supervivencia hermano.
Por eso digo que es una elección :D