Buen tema.
Hoy día es algo que está muy de moda, en el post explicáis muy bien sobre el tema.
En mi opinión no se si es progreso o no, pero me parece bien. Si el ser humano es capaz de alimentarse sin hacer daño a ningún animal, ¿para qué matar animales?
Además hoy día el problema es más bien de las industrias, como nos hemos hecho adictos a consumir animales. Las industrias modifican y tienen a los animales en condiciones no muy buenas solo para producir más y ganar dinero. Y nos venden productos de mala calidad.
Para mi, da igual realmente si comes carne, pescado o vegetales. Más bien la importancia reside en que sea sano. Y al paso que vamos, todo dejará de ser sano.
Lo ideal sería comer las frutas y verduras de un huerto propio. Pescar tu mismo los peces. Y si comes carne, que sea como antes, que se podía tener un cerdo y criarlo, para después alimentar a la familia entera con él y en un determinado periodo del año. O las gallinas, tenerlas y cuidarlas y que te den huevos, y si ya esta vieja pero no está enferma, puedes comerla. O animales de caza, pero sin abusar.
Aunque en realidad pienso que es mejor alimentarse de productos vegetales porque no haces daño a ningún animal. Pero en el caso de que se necesite los nutrientes de algo especifico, intentar que sea algo sano y saludable de buena calidad. Nada de consumir cosas de "grandes industrias"
Saludos
Estoy completamente de acuerdo contigo. No habría podido expresarlo mejor.
entonces para ti el problema no es comer carne si no la forma en que se viene haciendo? esta bien entiendo tu punto y estoy de acuerdo igual pasa con los vegetales, los aditivos químicos que se encuentran en ellos para preservar estos ricos alimentos .Así como pasa con los vegetales pasa igual con los animales , las grandes industrias aprovechan al máximo todo lo que se puede sacar de un animal sobre todo del cerdo desde salchichas hasta sus grasas que en la verdad resultan ser menos nutritivos para el consumo humano , pero como todos sabemos esto forma parte de la industrialización , se ha logrado hasta manipular las semillas por industrias químicas y por supuesto no tiene nada que ver con el alimento original y esto causa grandes problemas de salud . Procesos industriales que a la final quitan su poder nutricional como las altas temperaturas , la pasteurización, le incorporan aditivos entre muchos otros procesos que hacen parecer hasta alimentos mas frescos y duraderos y llevarlos al consumidor .
Ahora de que podemos llevarnos alimentos mas sanos y menos procesados a nuestra boca seria mucho mejor , de igual forma cada quien es de libre albedrío el ser vegetariano no te vuelve una persona mas sana igual podemos comer carne menos procesada y llevar también una vida sana :)
claro, en los vegetales tambien los modifican y le echan aditivos. Pero es más fácil encontrar una fruteria de confianza que sepas que el vendedor propio es el que recolecta los productos que vende. A encontrar carne o pescado que no sea de grandes industrias. Que provenga de crianza natural.