Ich wurstele ja auch selbst und mache Thüringer Bratwürste, aber an die vom Dorffleischer kommen die nicht ran. Die machen die Teile auch schon seit 1904. Iss eh alles Geschmackssache - aber die sind wirklich super. Wir haben hier Glück, dass es noch viele keine Dorffleischer in den verschwinden, Orten gibt. Jeder hat da etwas besonders. Auch gibt es hier viele, die ihre Tiere auf der Weide lassen oder die Schweine mit Auslauf. Einer knallt seine Rinder sogar auf der Weide ab, dass die Tiere keinen Stress haben. Prise auch alles im Rahmen. Oft ist Fleisch und Wurst im Edeka Fleischer teurer und nicht zu vergleichen.
Wenn du mal in er nähe, bis schau vor bei. Haben hier im Normalfall auch immer Platz zum Übernachten. Durch meine Organisation, die Gruppen und den Verein iss hier immer ein Kommen und gehen und man trifft oft tolle Leute. :)
