BAHAN YANG DIGUNAKAN
Agar-agar plain 1 bungkus (7 gram)
Gula pasir 5 sendok makan
Air 2 cup atau 480 mili liter
Susu cair 1 cup atau 240 mili liter
Buah naga 1 buah (kurang lebih 200 gram)
LANGKAH PEMBUATAN
- blender buah naga dengan 1 cup susu cair.
- Sisihkan.
- Di panci, campur agar-agar, air dan gula pasir, aduk sampai agar-agar larut.
- Masak sampai panas.
- Tuang campuran buah naga dan susu, aduk rata dan masak sampai mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah di basahi dengan air matang.
- Dinginkan sampai mengeras.
SARAN
- Lebih enak dimasukkan ke dalam kulkas.
- Nikmati dalam keadaan dingin.
- Jika suka boleh ditambahkan dengan vla vanila susu.