Give it another try with my cooking tips and easy dracontomelon recipes!
Dracontomelon is an incredibly versatile fruit and terrific pickling, cooking soup, making syrup. Whether green or ripe, locals are so accustomed to eating the fruit. When ripe, it arrives at a deliciously sour taste that is good for creating drinks, foods, and snacks. We can eat the skin!
When dracontomelon is young and tender the skin is edible and does not have to be peeled. Plus, the skin is where all of those wonderful antioxidants and nutrients are.
Hãy thử một lần nữa với các mẹo nấu ăn và công thức nấu ăn dễ dàng của mình nhé!!Quả sấu là một loại quả cực kỳ linh hoạt và có tác dụng ngâm chua tuyệt vời, nấu canh, làm xi-rô. Dù còn xanh hay chín, người dân địa phương đã quá quen với việc ăn trái cây này. Khi chín, nó có vị chua thơm ngon rất thích hợp để tạo ra đồ uống, thức ăn và đồ ăn nhẹ. Chúng ta có thể ăn vỏ sấu nhé! Khi quả còn non và mềm, bạn có thể ăn được và không cần phải gọt vỏ. Thêm vào đó, vỏ sấu là nơi chứa đựng tất cả những chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng tuyệt vời đó.
Ingredient:
- Sweet sugar
- Salt
- Chili
- Garlic
- dracontomelon
Thành phần:
- Đường ngọt
- Muối
- Ớt
- Tỏi
- Quả sấu
Wash and cut the dracontomelon . Rinse off the outside of the dracontomelon. You can peel the dracontomelon if you prefer, but you can also leave the skin on. Get a bowl big enough for the draconmelon to soak in
Combine salt with 2 quarts water in a medium bowl. Add dracontomelon, soak for at least 10 and up to 20 minutes. Mix garlic, chili, sugar and dracontomelon, salt together. This recipe can replace salt with fish sauce. Served with rice
Rửa và cắt quả sấu ra.Bạn có thể cạo vỏ sấu nếu muốn, nhưng bạn cũng có thể để nguyên vỏ. Lấy một cái bát đủ lớn để ngâm sấu.
Kết hợp muối với 2 lít nước trong một cái bát vừa. Thêm sấu vào, ngâm ít nhất 10 phút và tối đa 20 phút. Trộn đều tỏi, ớt, đường và giềng, muối với nhau. Công thức này có thể thay thế muối bằng nước mắm.